主料︰雞翅
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) y0 d3 |' v* p5 X& O* e 輔料︰熟土豆、青豆
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- l4 I9 d. _* Q! V 調料︰精鹽、雞精、咖喱粉、料酒、鮮湯、水澱粉
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" F# K- k$ {; m 補習介紹做法︰
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1、將雞翅洗淨，土豆切成滾刀塊，青豆洗淨瀝干水分;黃金價格, J3 Q, h0 E9 S( U$ V* F
- p' k3 D1 ?2 S! i/ x 2、坐鍋點火倒入油，油溫四成熱，放入咖喱粉炒出香味，倒入雞翅、土豆煸炒，加入精鹽、鮮湯、雞精、青豆用小火燜20分鐘，出鍋前水澱粉勾薄芡，即可出鍋課程補習,普通話拼音。公仔箱論壇4 s9 u! A7 h0 f' E
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特點︰鮮香微辣，滑嫩味美。 R( P( [3 ^( h9 f
' _2 e% p# h/ S5.39.217.76[ 本帖最後由 peakhk 於 2008-6-23 11:34 AM 編輯 ] |
發表於 2008-6-16 02:22 PM
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