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[美食介紹] 芝麻豆腐磅蛋糕 Sesame Tofu Pound Cake

材料A(兩條份量)
百福滑豆腐180克
牛奶30毫升
材料B
蛋黃4 隻
砂糖 15克
即食芝麻糊粉 1 包
低筋麵粉 120克
泡打粉1 / 2茶匙
菜油40毫升
材料C
蛋白 4 隻
砂糖15克
製作
1.
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預熱焗爐至 160度 。$ O3 b2 S! F% U  b7 c5 R: R
2.) a, o. ^/ F7 a: O
豆腐用打蛋器打至滑,加牛奶拌勻 。
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3.公仔箱論壇! H  @# _8 c, p
蛋黃與砂糖,打至乳白色,然後拌入(2) 。
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4.
$ ^& r+ X# K* q* F7 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
篩入芝麻糊粉、低筋麵粉、泡打粉,拌勻。 5.39.217.76. \1 ~" P  d: z# r2 n+ Y2 \* O
5.公仔箱論壇3 X# O5 k9 j" H; W
加入菜油 ,拌勻 。tvb now,tvbnow,bttvb# c* W2 w. k5 @$ k. n* @6 C' O
6.
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用其他碗,放入蛋白和砂糖,打至企身,然後分 2 - 3 次拌入 ( 5 ),拌勻即可倒入蛋糕模。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, F+ }- Q8 R$ X6 n
7.
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已預熱焗爐以160度焗30- 40分鐘或至熟透 。
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6 n, v9 P9 I" Y# m* u9 J[ 本帖最後由 cat2 於 2008-6-16 12:33 AM 編輯 ]
多谢分享!:onion03: ! k# O) o4 F0 O$ T! o/ t* U! y( _

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