[美食介紹] 木糠布甸蛋糕 Serradura

材料（7吋蛋糕一個）︰ 7 ?7 r( T3 l0 f
瑪莉餅 (marie biscuits). f6 f- V2 J- V" M* v% ^	150克 1 g1 \|% p3 G7 U- d+ t+ Q
可可粉 1 `( x# N8 n8 E: Y! x. _5.39.217.76	1茶匙
淡忌廉	500毫升 tvb now,tvbnow,bttvb, X, M: u1 c9 ?) D) y
煉奶	100克 " T7 \|- u9 t5 q. \|% N5 \5.39.217.76
雲呢哪條 + _; T4 d% v- G2 H5.39.217.76	1條 (取其籽）
雲呢糖 3 R# J" ~! _: ^/ l/ a3 c" x5.39.217.76	1湯匙 $ B) a- ~) B% Y1 [' m" O
工具
7吋慕士摸一個	TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* {( c* b- x/ ^* ~' v6 ]1 s5 {
牛油紙一張 tvb now,tvbnow,bttvb# \|( i9 T) E' a a	tvb now,tvbnow,bttvb+ Z5 e# L4 s( d
唧袋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) F+ G- m; X( @3 y; `	2 Z- q: y2 Z" W: q# B0 h) p5.39.217.76
1 CM 唧咀	( E3 F7 u, i. ]# a/ {

準備
1.公仔箱論壇- p2 R" \3 \8 p) K4 w1 s	7吋慕士摸用牛油紙包好，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; }4 J$ k0 b* H+ \|6 ^% r7 k+ U
2. 5.39.217.766 J% u3 ?& F/ A5 `- a; }/ A$ J	先以攪拌機打碎瑪莉餅，備用。
3.	切開雲呢條，用小刀取其籽，備用。 7 P3 k- N, p& d公仔箱論壇
製作
1.5.39.217.762 G0 ~# e; }3 Q0 @$ c8 o	將忌廉打勻至軟（6 成企身），再拌入煉奶、雲呢籽及糖至 8 成企身(好似軟雪糕狀），拌勻後放入唧袋中。6 p. X$ V6 K# H1 q/ P# U

2. 5.39.217.76+ O1 t2 h4 i5 [5 P$ _; e	將瑪莉餅碎先鋪在餅模的底層，然後唧上忌廉，用湯匙鋪平，再鋪上一層瑪莉餅碎，如是者以「梅花間竹」的方法填滿餅模，最後留面的是忌廉層。 8 \. Z8 Q+ J) p1 ~( [

3.	餘下瑪莉碎，和可可粉在攪拌機混合，再鋪蛋糕最面的一層，然後放進冰箱（freezer)，待雪硬，脫摸，隨意裝飾即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 m9 G9 Y4 [3 F& X3 p% ]/ f
製作TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 @& J* F; ^6 D0 f
1.tvb now,tvbnow,bttvb) n0 v7 _3 H1 f; r4 Q	瑪莉餅可在超市購買。5.39.217.766 ^! n$ s$ \5 L$ w, y) V4 v
2.' q, U8 A. g2 F6 w: y, ^	雲呢哪條可在烘培材料舖、大型超市如 Citysuper , Taste, Great 購買。
3. tvb now,tvbnow,bttvb# I* q7 d1 \|5 P% ^2 ~) z	切開的雲呢哪條，用小刀取其籽後，餘下的雲呢條不要棄丟哦！可放入砂糖中密封，待兩星期後左右，砂糖吸了雲呢哪味道，便成雲呢哪糖了。
4. - E. G: D6 n5 G- l2 D7 u! e	現成的雲呢哪糖，可在大型超市如 Citysuper , Taste, Great 找到。tvb now,tvbnow,bttvb3 @; z6 D( N% `# g2 N. b