材料（7吋蛋糕一個）︰
+ a6 m4 n/ T) r7 y# k! l | 瑪莉餅 (marie biscuits)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% L, F3 d/ b! }
| 150克 tvb now,tvbnow,bttvb% \2 _( L" D z; i- a [
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| 可可粉
7 ?4 `& ~8 s$ y" v& P8 P | 1茶匙 2 @, `0 n# H* J+ I. I* z
| 淡忌廉
Z4 X) v% h! S& k7 o- x1 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 500毫升 公仔箱論壇; w; H( y7 g- v" t. a$ i4 z
| 煉奶
$ [0 L/ I- X! l1 y* L! A5.39.217.76 | 100克 5.39.217.765 }" Y, j' m o
| 雲呢哪條5.39.217.76) c w; `6 n! \' t* F: t( L
| 1條 (取其籽）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, W& n6 s& t+ b& M: U
| 雲呢糖
% ]0 j/ d& n, s! ^" K5 ? | 1湯匙
3 ?. ?$ E2 T7 g1 }1 Q; T# r5.39.217.76 | 工具2 N- q4 n8 ]6 u1 H( j7 ]) t
| 7吋慕士摸一個
6 {( @, n( P& \2 S) b4 Z公仔箱論壇 |
6 R8 \4 g$ z3 _9 U( ]5.39.217.76 | 牛油紙一張 公仔箱論壇" p2 a4 a7 a2 n6 u9 x' O/ |! @ [
| tvb now,tvbnow,bttvb. s) h% A0 D4 Z' j
| 唧袋tvb now,tvbnow,bttvb4 R( J; g6 L( i# `" @
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& X: ?. e* z: C' A) ?6 s公仔箱論壇 | 1 CM 唧咀
# }$ o1 @. B9 u7 ]4 a) utvb now,tvbnow,bttvb | TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, K9 p3 p5 X% b6 X
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準備
5 Q! u- S9 C9 P: m2 j0 b( Xtvb now,tvbnow,bttvb | 1.
. n2 C, J' \/ I公仔箱論壇 | 7吋慕士摸用牛油紙包好，備用。
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| 先以攪拌機打碎瑪莉餅，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" P0 x; C7 k! A8 p% T
| 3.公仔箱論壇$ J" r9 n' w9 {0 z8 b0 ]% |
| 切開雲呢條，用小刀取其籽，備用。. h8 [2 @' _, F+ i2 Q0 ], h9 e A
| 製作
, n$ p. \! O& |# E: WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 1.
( y- Q9 L; X3 g | 將忌廉打勻至軟（6 成企身），再拌入煉奶、雲呢籽及糖至 8 成企身(好似軟雪糕狀），拌勻後放入唧袋中 。5.39.217.764 q3 |- i% V) [
| | |  |  | 2.
* I+ s% x% l* y$ x' Y6 O5 `6 ? | 將瑪莉餅碎先鋪在餅模的底層，然後唧上忌廉，用湯匙鋪平，再鋪 上一層瑪莉餅碎，如是者以「梅花間竹」的方法填滿餅模，最後留面的是忌廉層。tvb now,tvbnow,bttvb" J/ c4 ]. o" b5 R
| | |  |  | 3.
+ P* F2 V& X; i i; [5 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 餘下瑪莉碎，和可可粉在攪拌機混合，再鋪蛋糕最面的一層，然後放進冰箱（freezer)，待雪硬，脫摸，隨意裝飾即成。
/ T2 d3 ?6 k2 e) L- u2 s. ^ | 製作
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| 瑪莉餅 可在超市購買。
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/ p* W8 T+ g# F Y2 \公仔箱論壇 | 雲呢 哪條可在烘培材料舖、大型超市如 Citysuper , Taste, Great 購買。* f) E! S2 D6 c( U) T! F
| 3.
; ]! k( a% Z3 itvb now,tvbnow,bttvb | 切開的雲呢 哪條，用小刀取其籽後，餘下的雲呢條不要棄丟哦！可放入砂糖中密封，待兩星期後左右，砂糖吸了雲呢哪味道，便成雲呢哪糖 了。
, L' w. B6 _3 s# {6 w | 4.5.39.217.761 y. b2 o/ X! t2 A4 U& \
| 現成的雲呢哪糖，可在大型超市如 Citysuper , Taste, Great 找到。
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發表於 2008-6-16 12:27 AM
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