[美食介紹] 溫泉蛋 Hot Spring Egg

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這個溫泉蛋是在日本時常吃的早餐哦。
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材料(二人份量)5.39.217.763 D; f! r# j$ E% S
雞蛋tvb now,tvbnow,bttvb7 X; ?! O& Q5 T  K, I2 K	2 隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ L  Q8 S  S! D5 r" \$ U, X
蔥花 4 H) T3 a" D& ?: j$ N, u! N	少許- l+ X3 I: H0 M, d5 |& I
伴汁材料 4 G4 j- l3 J- C! N$ s5.39.217.76
魚高湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Z  ]+ C& x5 ]+ r' @% P	100 毫升 8 r! |9 t# R( _8 k5 W
日本豉油公仔箱論壇$ i5 u5 F) }' `$ V) s4 \	2/3 茶匙 # K6 r1 p5 d! z2 R0 n" h& A- M公仔箱論壇
白糖 / P* [3 q  m( o2 i	半茶匙 6 t# |$ e7 T( t- h1 B6 S3 W公仔箱論壇
日本米醋$ K( Z. z/ a7 r2 _& C% f	半茶匙5.39.217.768 k$ c8 a  m0 d9 b" y
日本甜米酒 (mirin)6 t- @. _3 Y& j0 s9 _' G# B. b) n	2/3 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 a% U$ z3 G4 l4 }# y  @

製作過程 9 H. q% {3 Q/ E" C# iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1. 8 S# w9 O' C1 J, T$ {tvb now,tvbnow,bttvb	把伴汁材料混合煮滾備用。 - x/ Y) y2 i( _7 m
2. 7 Z1 ^, n7 l9 ]$ H5 u	煮滾一大煲水，熄火，打入雞蛋，蓋上煲蓋，待5分鐘，撈起瀝乾 後放入碗內。公仔箱論壇8 u% p* ^/ @3 @: E" h1 ~5 v
3. ! K: S  }* k* N9 H( i公仔箱論壇	把伴汁淋在蛋上，灑上蔥花便成。 ( k+ s" B; q$ X5 a8 i

, C; S; m, C! m7 u& y. g5 A5.39.217.76希望您地回應吓啦公仔箱論壇- A) P' w9 d" Q
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[ 本帖最後由 cat2 於 2008-6-15 01:36 AM 編輯 ]