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材料桂花魚 8片(起肉)、蘆笋 8條、泰國青檸 2個( 1開 4)、糖/鹽各適量、生粉水少許醃料:糖 1/2茶匙、鹽 1/3茶匙、生粉適量tvb now,tvbnow,bttvb0 d8 n& n V& h% E8 T3 K) ]' x
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. ~1 ?9 {( V, c9 a7 @做法tvb now,tvbnow,bttvb, a- M/ [$ X- c8 K, a5 g
1.桂花魚片加糖、鹽及生粉拌勻。
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2.煲滾水下糖及鹽,加入蘆笋汆水後盛起。tvb now,tvbnow,bttvb# w- E1 @3 @5 W: y
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3.開大火燒滾油至 120℃,放入魚片炸 1分鐘盛起。tvb now,tvbnow,bttvb! l$ k# r8 g8 g6 [- ^, q9 k" c, ~
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4.開細火燒熱鑊,下魚片及生粉水兜勻盛起。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ c1 ~. {% V7 l9 W
+ v( t" w8 P! e7 X8 H5.將蘆笋排上碟,放上魚球,榨上青檸汁即可。5.39.217.76, j3 {8 L$ `5 @ m2 k- k' H
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