[中式食譜] 檸汁桂魚球

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材料桂花魚 8片（起肉）、蘆笋 8條、泰國青檸 2個（ 1開 4）、糖/鹽各適量、生粉水少許醃料：糖 1/2茶匙、鹽 1/3茶匙、生粉適量
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; G  t* x4 c/ ]$ n* h, O! e+ U) oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Y% F- {2 K8 Z% |
做法公仔箱論壇, ~. {- ?! v2 b6 \  t0 m9 s% o# Q& ?
1.桂花魚片加糖、鹽及生粉拌勻。
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2.煲滾水下糖及鹽，加入蘆笋汆水後盛起。$ F# I" y3 l* ]2 P7 |" c+ b$ M
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3.開大火燒滾油至 120℃，放入魚片炸 1分鐘盛起。! E  s3 ?2 t: l' W8 L

+ @0 w# g$ o6 J# u( ]* y4.開細火燒熱鑊，下魚片及生粉水兜勻盛起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 |+ t2 E; O3 n: k

) c+ k* \8 b# L9 d, bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將蘆笋排上碟，放上魚球，榨上青檸汁即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ g9 [& @" m( i* A! Y8 c5 j

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