[中式食譜] 番茄芙蓉 ( 葷 , 素 皆可食用系列 05 )

甄華

番茄芙蓉
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. G3 z, Z9 S; t. aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料  INGREDIENT- ]7 @: C) H& \! V( J8 J
豆包--------------3片 - P" B3 o, P9 ^: m  f; A
番茄--------------2個
4 U1 y1 ~& G/ t; u. J* w) Mtvb now,tvbnow,bttvb芹菜末------------1湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb0 ~" p1 `/ _: f
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調味料  SAUCEtvb now,tvbnow,bttvb+ H6 U/ C( ?) Q, t# i6 O7 t
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番茄醬-------------2湯匙
, O( o# a( |  |# [( C" Otvb now,tvbnow,bttvb糖-----------------1湯匙
0 A% ?2 d& [% a: @5 |鹽-----------------1小匙
" t( d) O6 y% e1 i  V' m6 C+ m5.39.217.76水-----------------半碗 tvb now,tvbnow,bttvb( X" F( X9 V; \' F' ]
太白粉水---------1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb$ O, W% Z/ g, W5 P  E+ @* W

) h, h4 S4 C3 l1 T# p% o- ytvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.766 O5 u& e  G/ |7 f- A; t
作法  METHODS
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1. 豆包先放入油鍋中稍炸，撈起瀝乾油待涼以手撕成片狀。 ) w$ L6 T9 U4 D! Y9 |/ j. e* Z
2. 番茄切丁，鍋熱入油，倒入番茄及調味料，再入豆包同燒入味，加入太白粉水勾芡，灑上芹菜末即
5 Q! U5 g/ F9 y0 }6 T     可。