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/ F& Y- U+ n% Y* _0 i公仔箱論壇主料:
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香菇6朵,厚百葉一張,紅尖椒2個,韭菜適量。3 x2 w: s$ C* k7 U( A/ H$ n7 P
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) K- I6 I0 U. t9 @: c公仔箱論壇調料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 X8 W. ~ T5 L2 R
o$ O. @5 r* U- }9 X5 d5.39.217.76生薑、大蒜、蠔油、生粉（加少許水調成水澱粉）各少許。
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb2 X" P7 l1 ~9 ]/ B1 o3 v R
- n4 }! W0 N2 f1 u# J公仔箱論壇1.先將各種主料分别清洗乾淨瀝乾,然後將韭菜切成3厘米左右的段，香菇切成片，厚百葉切成粗絲，紅尖椒切圈，生薑切絲，大蒜拍鬆後去皮切粒；
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4 K, t' a! c% Q 5.39.217.76! d* J2 s( ~: o: \% `
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2.熱鍋放油，下入姜絲、大蒜、紅尖椒圈，煸出辣味；公仔箱論壇6 y; }& R; m0 C% d
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後下入香菇與百葉絲；
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翻炒兩分鐘左右；
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3.下入韭菜，翻炒一分鐘左右；
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. ^& D8 i% y1 m; \% G+ r8 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加入適量的鹽
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4 X$ k# M9 v$ \& J, D! [% D3 U6 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.761 J8 u6 a6 \5 O6 |6 E2 M' ?. R h
再加點蠔油炒勻；6 E) E) M) @+ s4 J1 H9 r2 l$ h3 i
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7 b" W4 L0 H4 @8 ^7 |. \tvb now,tvbnow,bttvb最後倒入濕澱粉芶薄芡即可。
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! x& S4 X& V( H$ t5.39.217.76裝盆上桌tvb now,tvbnow,bttvb2 v' r* Q+ O) s# g: l9 F
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香菇裏面的雜質很難洗淨，可在水裏加入一些麵粉拌勻,然後將香菇放入浸泡幾分鐘(無需浸泡太久),香菇裏面的雜質就很容量洗出了。 |
發表於 2009-8-6 01:40 PM
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