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主料:
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' _' g4 H7 w' u ~9 Q( d- {; x4 T公仔箱論壇香菇6朵,厚百葉一張,紅尖椒2個,韭菜適量。: h: n% R" v1 o- M% {: t: g( {+ J
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調料:
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3 D% c; E7 V5 V" w2 @tvb now,tvbnow,bttvb生薑、大蒜、蠔油、生粉（加少許水調成水澱粉）各少許。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 O; s+ H( |4 C2 Q0 _
* ^) O. P% l8 F: X/ z做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( a B( r3 N' a ?2 v
, G9 Z& S6 N, V$ L; j5.39.217.761.先將各種主料分别清洗乾淨瀝乾,然後將韭菜切成3厘米左右的段，香菇切成片，厚百葉切成粗絲，紅尖椒切圈，生薑切絲，大蒜拍鬆後去皮切粒；
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% Y2 j( e N4 Z i) C/ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4 Y9 h6 c6 `: @0 C
! m7 m4 W- r: `" {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋放油，下入姜絲、大蒜、紅尖椒圈，煸出辣味；) V+ E8 o7 m5 D( t5 H! @; E
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5 N! i* Q7 k, y1 w9 i後下入香菇與百葉絲；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ~; I' _2 @ A6 b
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5.39.217.76( Z% _* r8 M% J1 z* f; s7 [5 `
翻炒兩分鐘左右；5.39.217.76, g6 _* s/ }2 x5 Z/ |
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: P. D5 `9 ]& j) v2 g8 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) `; i, c2 ~) H+ b. e! t7 o公仔箱論壇3.下入韭菜，翻炒一分鐘左右；
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x* I+ }" a* l2 }5 w% Ntvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% X& ?4 i+ N0 t% V( q7 |
4.加入適量的鹽
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再加點蠔油炒勻；
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, _ Z7 B' R- t& A. g& \5.39.217.76最後倒入濕澱粉芶薄芡即可。
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裝盆上桌2 } \# w S/ `5 k% X
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小提示:+ J" ~' o2 ?" e, |: F! v
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香菇裏面的雜質很難洗淨，可在水裏加入一些麵粉拌勻,然後將香菇放入浸泡幾分鐘(無需浸泡太久),香菇裏面的雜質就很容量洗出了。 |
發表於 2009-8-6 01:40 PM
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