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' c# D( b1 b$ H4 r- Z公仔箱論壇主菜材料：5.39.217.76% T8 l/ o7 L* n
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羊肉炒片100克、蒜頭20克、洋蔥20克、紅椒20克。
8 M9 W S" e8 @3 S( E& S& f# mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇$ c! P3 j2 a( u# t3 {% W* g
配菜材料：, q0 R- Q: d/ j ?1 W
白米200克、青江菜100克、蔥50克、蛋2顆。5.39.217.762 D$ [7 N' n: U: x. K1 a/ {! g8 @
+ j, {: b+ \$ [ T+ Ttvb now,tvbnow,bttvb其他材料：
- p6 n3 h `' x8 z! Z# L- @6 W9 a公仔箱論壇太白粉1大匙、太白粉水1/3杯。
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' s! n( e* u d2 m; b" |公仔箱論壇醃料：
% x/ G/ [1 y' F7 atvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粒、醋1小匙， 醬油膏3大匙、糖2大匙、蠔油1大匙、胡椒粉1/2小匙、高湯1/4杯。 公仔箱論壇3 z7 R- |( d3 N' X7 r) g K
5 H/ e8 Q+ D5 l B, i豆瓣汁：3 Q" P( \3 m& z% I: [4 q7 V
豆瓣醬3大匙、糖１大匙、湯1/3杯。tvb now,tvbnow,bttvb- f% K: a; y) a' i
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主菜烹飪做法：
% }0 Z0 m) `: E# T2 U) C公仔箱論壇1. 蒜頭切末，紅椒、洋蔥切菱片備用。5 e- B- S% K" y' L: C
2. 羊肉炒片切絲箝箔箘箸，裻褊褘褕以醃料醃好後，沾太白粉稍微過油備用。5.39.217.76" @) w& S' C- ]7 l, X* j0 ~/ h" ~
3. 熱鍋入油蓉菬萓蒨，甃甂甀甄再入豆瓣汁、蒜末、紅椒、洋蔥一起拌炒，以太白粉水勾芡後嘄嘉嗼嘌，夥夤夢奪加入羊肉翻炒到肉熟起鍋，最後淋上豆瓣汁即可。5.39.217.767 p0 u) ]0 T+ z: r- A. r4 h+ K
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發表於 2009-1-28 10:55 PM
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