[中式食譜] 叉燒冷麵

master789

材料：        冷麵        400克        獻汁：        鹽                        1/4茶匙
7 h; `* |$ l/ S9 I' u; X5.39.217.76                  叉燒        75克                           糖                        1湯匙
: s0 C  |* O2 u' w7 j1 g# Z& {                  冬菇        2隻                             生抽                     1湯匙  e( m& @7 B' y. J! C! g
                  銀芽        50克                           熟油                     2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb& O7 i* k5 P! A. ^* Q8 R
                  青椒        50克                           麻醬                     2湯匙公仔箱論壇2 U: |3 h2 y8 _! t2 e( ?5 i  p, F
                  紅蘿蔔     50克                           斯高辣椒汁           1/2茶匙
8 X7 r. x% @9 v& Etvb now,tvbnow,bttvb                                                                  開水                     1湯匙
% h4 `9 c+ j1 I! k5 j1 h6 W* Y調味：        生抽        1湯匙                        
2 V. l* H# `1 o# J! Q! d(麵)            麻油        1茶匙                       
3 R. P& Z! @1 ?8 J5 I, N; E" ytvb now,tvbnow,bttvb==================================================                                       
$ C" {3 v0 q1 w: x/ H7 Y* `公仔箱論壇製法：                                       
$ P: v* X& I# E2 R! Y: ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.         冬菇浸軟，切絲，叉燒切絲。叉燒切絲。                                       
! ]' ]2 M& ^9 d' e6 Z2.         紅蘿蔔洗淨，去皮，切絲。青椒洗淨去籽，切絲，銀芽洗淨。                                        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ^6 h9 @3 ~7 F! V+ ?/ u' f' B' i4 x
3.         燒油1湯匙，將紅蘿蔔炒約3分鐘，加入冬菇、銀芽、青椒及鹽1/4茶匙，再炒約1分鐘，盛起，待冷後放入雪柜內。                                       
% ^4 a! s, M) J5 l% k# k$ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.         獻汁用料置於碗中，放入雪柜內。                                        tvb now,tvbnow,bttvb2 Q7 M" d( t) W; A# N+ N
5.         上桌時，叉燒絲及菜絲放在麵上，以獻汁伴食。                                        5.39.217.76/ |! d" \0 T2 e6 Y3 L

& O( F6 \1 d( p. w$ w  s' D' v0 J5.39.217.76