[中式食譜] 叉燒冷麵

master789

材料：        冷麵        400克        獻汁：        鹽                        1/4茶匙
5 s' Y+ ]- {: D( g5 s( _4 Y公仔箱論壇                  叉燒        75克                           糖                        1湯匙
8 M& G) m* s& W  |8 D, E) N/ \" @                  冬菇        2隻                             生抽                     1湯匙
- ~$ d0 Q. c' \* l* j$ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。                  銀芽        50克                           熟油                     2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ k# }$ t7 q' U: @1 J5 K& |
                  青椒        50克                           麻醬                     2湯匙
4 l  o5 y9 ^% W/ U; X公仔箱論壇                  紅蘿蔔     50克                           斯高辣椒汁           1/2茶匙
. j4 V$ Y+ y( j8 ?  n1 Jtvb now,tvbnow,bttvb                                                                  開水                     1湯匙
9 R& A8 g1 s0 v7 Q) m調味：        生抽        1湯匙                        公仔箱論壇) N0 ]1 `, t4 Q8 v/ A
(麵)            麻油        1茶匙                       
+ w# d0 C* o- P" }& |7 \3 Q; PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。==================================================                                       
4 [( ]" c9 c: W1 |% U6 M/ A! s4 o2 ?製法：                                        5.39.217.762 W# x8 u4 a$ d1 H! N( I7 ?8 D& k
1.         冬菇浸軟，切絲，叉燒切絲。叉燒切絲。                                       
% @! j! x$ _8 {8 t8 W& WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.         紅蘿蔔洗淨，去皮，切絲。青椒洗淨去籽，切絲，銀芽洗淨。                                       
. d. b0 o9 B4 k8 {公仔箱論壇3.         燒油1湯匙，將紅蘿蔔炒約3分鐘，加入冬菇、銀芽、青椒及鹽1/4茶匙，再炒約1分鐘，盛起，待冷後放入雪柜內。                                       
; X' |! \! l! ]4 C4 A" X9 r公仔箱論壇4.         獻汁用料置於碗中，放入雪柜內。                                        tvb now,tvbnow,bttvb/ m3 e( |6 A1 L* y
5.         上桌時，叉燒絲及菜絲放在麵上，以獻汁伴食。                                        $ N) p' H, [* D3 s, p2 w

, `0 w/ Y) [9 s; g