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+ _; U) h& Y+ r1 i" }5.39.217.76材料公仔箱論壇/ j+ V3 N5 ~; F0 |" p: x. S+ G
韓式冷拌麵條.....110公克公仔箱論壇4 `' O8 i+ Z% k0 E$ {6 G
泡菜拌麵醬.....適量公仔箱論壇8 {4 V% @& |- `: I( [7 W
鮪魚生魚片.....100公克
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熟白芝麻.....適量
- a6 z9 }. Z% U$ q; K海苔絲.....適量
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9 x7 K& K7 M$ d/ k9 }* M! \% A* M公仔箱論壇作法
+ z$ C- {9 l2 }1.將韓式冷拌麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟，撈起沖冷水降溫，並洗去澱粉質，再瀝乾水份盛入盤中備用。
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2.將鮪魚片放入泡菜拌麵醬中醃漬10分鐘。5.39.217.76 S/ P% a1 ` r# E5 g' Z+ j
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3.韓式泡菜切成段狀，加入作法2中、加入蔥花、熟白芝麻拌勻。4 }! {/ v# Q1 l; Z' {) i+ y4 [
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4.將作法2的材料倒入作法1的韓式冷拌麵條上，再撒上海苔絲即可。tvb now,tvbnow,bttvb% k3 ^0 ~ V. O
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發表於 2014-12-7 04:17 AM
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