春天到，正是「養肝」的好時節。中醫認為，「肝屬木，與春相應，主升發」，特別是「肝藏血」、「肝主疏泄」，若肝失所養、肝氣鬱滯不疏，就容易影響到情緒、氣色面青、焦燥不安。因此，中醫師建議，可藉由一些生活習慣的改變，或是食療、藥膳茶飲來「護肝」。
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" ?; M% N: \$ s7 y2 S, w; ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中醫認為，「肝」在春天顯得特別活躍，春天正是「養肝」的好時節。) } F1 j% @& B2 E# O
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: X" K7 e8 E# }. p- S- J2 w1 `tvb now,tvbnow,bttvb中醫師陳玫妃指出，「肝」在春天顯得特別活躍，而六淫的「風邪」是春天的主氣，有生發、疏散的作用。也就是說春季在這個時候，亦容易感受到「風邪」的侵犯。因此，春季的養生重點是在養肝、疏肝、平肝、滋肝陰的作用，以及驅風、息風的方式來養生、護肝。
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" R/ h; Z5 x/ {0 W0 P6 d* m3 {* Dtvb now,tvbnow,bttvb【護肝4法寶】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 m+ T- Z- B$ l2 p* ]
# X$ `! _* c* d$ N; ^' Z/ ^公仔箱論壇1.避免熬夜晚睡：tvb now,tvbnow,bttvb$ b: ?! C3 H) h5 A$ w0 M1 j
/ [- N9 b+ W: s+ q晚上11點到凌晨3點這一段時間，是人體膽經和肝經當令的時間。中醫認為，「肝主藏血」、「臥則血歸於肝」，如能熟睡對肝膽經是最好的修復，不宜熬夜。
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2.保持心情愉快：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 O: {. ]6 j! O4 A. d/ N
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情緒的控制要像春天的嫩苗一樣，充滿生機，不被壓抑。工作難免有壓力，但得失心不要太重，保持樂觀，不要讓自己的情緒起伏過大，否則「怒則傷肝」。
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3.減少攝取酸食：5.39.217.76% o7 S- T: B, s6 r9 A' W' n% s
) x4 b1 K4 [: `, i: o" J. D; Ztvb now,tvbnow,bttvb中醫講究中庸之道，雖然酸性食物是入肝的，但不建議春天過度食用，一方面是因為酸性收斂，不利於春季肝氣的升發和調暢，另一方面是因為春天是肝旺的季節，過度攝取酸食，反而會使肝木過旺而影響胃腸消化。
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4.春季養肝食療：
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養肝主要是利用略帶甘溫的食物或藥物來補養氣血，協助肝氣提升。以食物而言，例如：雞肉、牛肉、排骨、鰻魚、海參、豬肝、春筍、蘑菇、香菇、金針菜、芹菜、白木耳等，都是適合養肝的食物。( @/ {% V1 B& l, v! j- w' w# g! n
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利用藥膳茶飲護肝，中醫師認為，養肝主要是利用略帶甘溫的食物或藥物來補養氣血，協助肝氣提升。（攝影／黃志文）5.39.217.76; L$ }& g; T1 p$ M3 m
( @/ a1 o L( e+ z8 Y9 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! b) e. H3 F: q, s
【護肝藥膳茶飲】：
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+ z; F: t) H; g1.食材：川芎2錢、柴胡1.5錢、當歸1.5錢。
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2.功效：此道藥膳茶飲驅頭風、解肝鬱、養肝血的作用。tvb now,tvbnow,bttvb2 \- h' p" t+ V% U8 y) d
/ n7 m2 i- Z# {) ?公仔箱論壇A.川芎：此道藥膳茶飲，有行氣活血、驅風邪的作用。
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. `+ s; T6 m6 ^8 G/ e X. Ptvb now,tvbnow,bttvbB.柴胡：疏肝、解鬱。公仔箱論壇9 n3 e( l/ c9 V* y6 ~5 i1 n
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C.當歸：補血、活血、養血、調經的作用。tvb now,tvbnow,bttvb7 g% G% B2 p7 [# s
% ~; X7 b- n1 D* e; ]( L3 S【保肝藥膳茶飲】：2 E' Q$ v% F0 l# q" @9 {
8 s9 x c' _! @0 x% A6 o9 v5.39.217.76食材：何首烏2錢、菊花2錢、玫瑰花1.5錢。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: N; W" P& q3 t0 _& E
6 u9 x4 G y6 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。功效：此道藥膳茶飲養血、清肝火、解肝鬱。5.39.217.767 [ T$ f, P" |3 Z2 g, R
3 H( v5 x5 ?* L% G* x公仔箱論壇A.何首烏：補益精血、養血。tvb now,tvbnow,bttvb7 @5 Q X, ]& w. l6 C$ M( l: x
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B.菊花：舒風、清熱、明目、解毒。5.39.217.76/ q; L8 a0 o8 Y' f
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C.玫瑰花：舒肝、理氣、活血、散瘀，改善胸悶、鬱氣、脇熱脹痛。公仔箱論壇1 q7 x& c" A1 ~8 h, J7 i& b
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發表於 2013-2-19 03:50 PM
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