（愛丁堡17日綜合電）蘇格蘭有釀酒廠推出名爲“世界末日”的啤酒，一支330毫升的“世界末日”，酒精濃度就等如5680毫升嘉士伯啤酒！酒精含量全球最強勁，它的身價不菲，一支要賣80英鎊（約400令吉），直接向酒廠購買就便宜一半。公仔箱論壇( j" S* S8 \7 `) @: U9 h* X
口感順滑帶苦澀tvb now,tvbnow,bttvb3 h" N% L1 l% Y
酒精65度的啤酒口感如何？試飲者表示，啤酒出奇地沒火燒喉嚨，口感順滑，帶點苦澀，過後留下淡淡甜味，令人想多喝一口。
( J8 Q) G9 ^6 C4 J1 [) @酒廠表示釀制“世界末日”用上冷凝蒸餾法，過程中将酒急凍至攝氏0度，防止酵母将麥芽轉化成糖份，從而提高酒精含量，而釀制如此烈的啤酒，隻爲實踐野心，已申請健力士世界紀錄。* V! C1 K6 K. _
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■ 業者正爲“世界末日”啤酒申請健力士世界紀錄。 |
發表於 2012-10-18 01:08 AM
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