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春夏季節交替，5月21日正值廿四節氣中的「小滿」，這時暑臨雷雨增，梅雨汎期，暑熱濕度高，要小心預防流感、肺炎、紅眼症 及胃腸道傳染性季節病。風濕性關節炎發病率也不少，患者的肢體關節，痛處焮紅灼熱麻木，活動受限制，痛苦難當，由於乃風、寒、濕熱之邪侵襲肢節所致，中醫上而言屬痹證。5.39.217.760 Y) o+ g; ?5 O& @
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醫食同源，介紹食譜如下﹕
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˙節瓜苡米黃鱔湯（2至3人分量）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 T8 l8 E; P f; M
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材料﹕黃鱔250克、節瓜500克、苡米（薏米）60克、芡實30克、生薑2片公仔箱論壇9 O& O# }6 `" C) Y U6 E6 ?- c
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製法﹕黃鱔劏淨，先以鹽擦，後以清水冲淨，放入開水鍋中稍煮，撈起過冷河；刮淨節瓜青皮，洗淨切大塊；生薑、苡米及芡實洗淨；把全部用料放入瓦鍋內加清水適量，武火煮沸後，文火煲1小時，調味供用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 B5 N" S5 V3 B: Q5 R; e
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功效﹕清熱袪濕，緩和拘攣5.39.217.76' o' N. t8 }0 t% G
/ [ E+ T8 S1 G6 f+ g公仔箱論壇適應證﹕足膝紅腫痠痛、麻木、拘攣、屈伸不利、小便短赤，風濕痺證屬熱下注筋骨TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. O' [) U: s- N2 q9 V0 H& K' A: d
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˙鑽地風鴿肉湯（2至3人分量）
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2 O5 l. O0 g; z3 U# hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料﹕白鴿1只、鑽地風25克、海風藤15克、防風9克、生薑及去核紅棗少許$ _# }/ r$ t2 _
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製法﹕白鴿去毛腸雜，洗淨，斬塊；鑽地風、海風藤、防風、生薑及紅棗洗淨；把全部用料放入瓦鍋內加清水適量，文火煮2小時，調味供用 P/ c! ?$ [, I+ ^$ e
^( F5 d V; s2 K1 r* P功效﹕袪風濕，通絡止痛
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; `2 Y. E% R7 T( y8 k. W0 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適應證﹕風濕性關節炎初起，關節腫痛，游走不定，伴發熱惡風，汗出倦怠乏力，飲食如常，二便自利，舌苔薄白，脈滑數TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* h. ~( P. X& e$ v" l( ?5 O
1 y$ l0 Y0 `* {9 Z! A# [$ _* KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。註﹕以上食療僅供參考，如有疑問應先諮詢註冊中醫 |
發表於 2009-5-20 01:31 AM
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