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5 V5 {8 {9 f7 u材料：
' f" g$ j( e# ~. h4 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃油雞翼---8-10隻公仔箱論壇# `1 S: P" R5 l
香茅---1枝（切碎，主要用莖部）
5 }; L" Y$ ]& b; ? ~0 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芫荽根---2棵（切碎）5.39.217.763 [3 ~( A! E# P$ L+ c! T( r: F. d9 R1 H
蒜頭---3粒（切碎）
! y0 _8 ]0 h. n- ^乾蔥---1粒（切碎）5.39.217.76 p6 `. [+ n. [" J% q) b K
牛油---30g公仔箱論壇* V3 Z, G/ U! j! f3 z
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( Y6 z- E3 a. f2 q0 `3 h" v+ Z9 ~8 V調味料：
# c" b/ ^; V; F- I: l" m' PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美極醬油---2湯匙5.39.217.76; w3 X9 k8 i5 L t8 V
是拉差辣椒醬---2湯匙
. X! r" q$ S# L$ p% E- ~$ Q公仔箱論壇雞粉---半茶匙; r% G0 }& G- I5 c
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5.39.217.76( j! H1 l8 i7 R5 T1 e
生粉漿：
! T% p8 A, V+ _7 s8 m生粉---15gtvb now,tvbnow,bttvb) z3 D/ E5 k$ I, ~: s: }9 b0 j
水---30mlTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! f+ c( m" m4 l
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2 }4 Q+ c+ m! d# r( [7 Ztvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) W5 |6 x0 I: R8 f, N7 K6 l
做法：
/ i+ U$ B5 w! F7 x/ e' M公仔箱論壇1）將所以配料切碎，雞翼解凍洗淨抹乾。
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2）把芫荽根，香茅，1茶匙蒜蓉，是拉差辣椒醬，美極及雞粉放到雞翼上。5.39.217.766 |0 v3 P9 `& f5 b, `+ D% ^
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3）把醃料拌勻，放入雪櫃醃最少30分鐘（愈醃得久愈好，我醃幾小時）。
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4）用油炸的，開好生粉漿再加入雞翼拌勻若用Airfryer煮，醃好的雞翼直接沾生粉。
5 {3 c m+ N5 l# XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: y+ e6 a- P! y8 J+ s' H& Q; Q! E- S
5）Airfryer 先用200°焗7分鐘。如用油炸，中火180°油炸至金黃（不想炸的做煎亦可，做煎的則不用沾生粉或粉漿用小油直接煎。）。炸好雞翼拿起備用。, X5 k. C, v( U( j6 T- Z
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6）中火牛油下鑊煮融。tvb now,tvbnow,bttvb: u) A& l' Z+ _! r
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7）放入剩下的蒜蓉及乾蔥炒香。tvb now,tvbnow,bttvb+ t; O6 I! e6 x$ y4 @+ N4 O, d
; A. Q' A: r! H+ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8）雞翼回鑊略炒至均勻即成。1 s0 b5 ^0 [8 P X
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發表於 2014-11-11 12:18 PM
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