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[中式食譜] 豉油王吊片炒麪


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$ z" ]3 q& N" e' H( I& YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料tvb now,tvbnow,bttvb- ~' w6 P, a- h: p" G
鮮魷 1隻、炒麪餅 2個、葱段/韭黃/薑絲各 4湯匙、麻油/胡椒粉少許、生抽 1湯匙、老抽 1/2湯匙、蠔油 1湯匙、糖 1/2茶匙、蝦子適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ n* Z# u1 a) T$ K9 b- U

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做法
- V( g4 X2 o3 i' K! m公仔箱論壇1.煲滾水下炒麪餅煮至散開,撈起浸冰水。
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  J% J. R% Y9 r公仔箱論壇2.鮮魷花,切細件後汆水。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 D. u" N( h0 ^2 ^7 O2 j" f: f0 U
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3.燒熱鑊下麻油,爆香葱段、薑絲及韭黃,然後加炒麪及鮮魷炒勻,再下胡椒粉、生抽、老抽、糖及蠔油炒勻上碟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: p& x) l9 M" i6 Q- N2 ~
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4.撒上已炒香的蝦子即成。
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' Y: [" x/ b9 Z3 o# z# z8 L5.39.217.76炒麪散開後就要即撈起浸冰水,炒出來才會煙韌爽口。
thank you very much,I like this food.
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