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材料
9 A4 q8 M) y/ h5.39.217.76牛肉 400克、洋葱 2個（切絲）、紅薑絲適量、白飯 2碗
+ h: X+ F! C4 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# g2 Y% G6 f& ~* d, `, _
調味汁+ n& ?; r' d' X: Y7 _4 D4 E. D6 ^
冷麪汁 2湯匙、薑茸 1茶匙、水 1 1/2杯、淡口醬油 2茶匙、日本醬油 1茶匙、清酒/味醂各 2湯匙、砂糖 2茶匙
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! @- K* f2 l1 V {+ @做法
+ Q) d% e. X4 D2 F) {4 e) o- t公仔箱論壇1.用中火燒熱鑊加油，放入半份洋葱絲炒香至金黃色，加水及剩餘洋葱絲炒勻。) k8 E$ s! e J! e1 ~& s
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2.當洋葱煮軟後加冷麪汁、薑茸、味醂及清酒煮 2分鐘，再加淡口醬油、日本醬油及糖煮 2分鐘。
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% D7 P, W; }2 e: j8 J' v# GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.然後加牛肉煮至七成熟，淋上飯面，再加紅薑絲即成。
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發表於 2009-10-1 08:00 AM
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