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材料tvb now,tvbnow,bttvb& b0 ^7 C* k: G: O* c0 z
牛肉 400克、洋葱 2個（切絲）、紅薑絲適量、白飯 2碗5.39.217.76" \/ o$ H# t1 J! `1 J
8 p0 g- _3 B0 n, T8 Z調味汁
, U* z7 a7 P+ F5 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冷麪汁 2湯匙、薑茸 1茶匙、水 1 1/2杯、淡口醬油 2茶匙、日本醬油 1茶匙、清酒/味醂各 2湯匙、砂糖 2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 h9 k- n! }! \
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做法* b' t) x- W* P" _: y. l2 F, T
1.用中火燒熱鑊加油，放入半份洋葱絲炒香至金黃色，加水及剩餘洋葱絲炒勻。公仔箱論壇! C+ B4 B: g8 m2 a( s
/ i4 M% b2 @) \2.當洋葱煮軟後加冷麪汁、薑茸、味醂及清酒煮 2分鐘，再加淡口醬油、日本醬油及糖煮 2分鐘。公仔箱論壇9 B& Y$ ]0 N& s0 w6 ^ Z
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3.然後加牛肉煮至七成熟，淋上飯面，再加紅薑絲即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* j8 B2 L% N- ^# H
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發表於 2009-10-1 08:00 AM
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