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+ i$ A) p1 L5 `' f$ [9 T材料
6 f1 c. w9 {$ R4 D) f沙田柚肉 1/2杯、鮮忌廉 125毫升、鹽少許、黑朱古力碎 120克、蛋黃 1隻、橙酒 1湯匙、春卷皮適量、蛋 1隻（拂勻）、油適量$ ~0 b! r6 S. h9 a* B
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公仔箱論壇4 F, C+ N& `1 e) K& k) ]9 d: B
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1 L. L# L' J3 ` A做法
' @) v4 z Q" p1 L: E& S公仔箱論壇1.將沙田柚、鮮忌廉及鹽倒入鍋，用中火煮熱後離火。tvb now,tvbnow,bttvb' r* Q) a5 w5 ~' r9 p, f7 x7 w) S t K
0 }/ X9 I6 n; e e9 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將朱古力碎倒入攪拌機內，加（1）打勻，再加蛋黃及橙酒打至均勻，倒在已鋪上錫紙的焗盤上，放入冰格雪至實身，取出切成半吋條狀。
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3.在春卷皮上塗上蛋漿，放上一條朱古力條後捲起成筒狀，放入雪櫃雪 10分鐘。* Y) o$ C, l1 |. n- {6 o" q: L( p
3 a! o, b1 B/ {9 xtvb now,tvbnow,bttvb4.燒滾油至 175℃，放入春卷炸至金黃色，取出瀝乾油即可。% Y4 n) p0 q' E- z, Y1 ]5 ?
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; o1 U3 r. a8 H# @1 etvb now,tvbnow,bttvb貼士
# ?; b7 r6 c! c1 z6 `公仔箱論壇要注意不要一次過放太多春卷落鑊炸，要分幾次炸，這樣炸起效果特別金黃。
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發表於 2009-9-29 07:50 PM
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