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0 ?7 v0 \: v$ u" [1 G材料A: G9 B q# p. m* L$ v- z" j S
菜園雞1只。
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材料B:
0 e+ f2 Y# i C- t5.39.217.76清水1800克,冰糖600克,生抽1500克,老抽150克,甘草少許,桂皮少許,八角少許,丁香少許,花雕少許,
5 T3 M: Q/ w w/ H# aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小茴香少許,香葉少許,陳皮少許,草果少許,羅漢果少許,紹興酒75克。
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) B+ R# b( z# a! A6 qtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Z* A, u$ x& }( u- w
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做法:
' U0 P3 B$ W+ |. k1.將所有材料B混合在一起,以慢火煲一個小時。鹵汁完成后,加入菜園雞。
% d! K1 O% H! H- x3 F2 \公仔箱論壇2.將菜園雞放進鹵汁后,慢火烹煮半小時,即可切塊上桌。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ {' `. N7 S" y- a
4 A+ B. g E" `5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb3 \) |7 ~2 D3 G+ `
小貼士:
$ g5 w' g- D. \# K CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.若想要雞肉呈紅色,可在鹵汁裡添加60克的紅谷米。 |