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" p6 e: T1 j! q# ftvb now,tvbnow,bttvb材料5.39.217.76/ s* c& q* U& u: @. N% n
- N& z8 ^( g9 l, \急凍豬仔脾 6支 （豬/雞脾都可以随意）5.39.217.76& n8 `( J6 b3 C; U
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1. 豬仔脾解凍後洗淨, 用刀輕輕介開肉2下, 令肉質更易入味
6 \* T4 Z: t5 R7 m+ A+ y2. 用沙糖, 鹽, 豆粉, 生抽, 胡椒粉及香草醃味最小3小時
8 P( c5 @; K4 u0 R4 r公仔箱論壇3. 豬仔脾先用易潔煎pan煎香2面
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' u! l4 i0 q4 o公仔箱論壇焗盤底用鍚紙包好, 將豬仔脾及醃料放入, 加入小許水份, 再用鍚紙封面TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 W V" |. q0 x. t/ V
以160度焗30mins, 然後掃上蜜糖並除去封面錫紙, 多焗15 mins即成公仔箱論壇6 l7 @# y. A9 R
9 L _! N' ?! v$ @8 l' L% y! sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(可按照自己既爐溫更改度數) |
發表於 2008-10-26 08:03 AM
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