材料：公仔箱論壇- Q: ~- N9 ?! s1 F$ n7 W% P7 T
200ml 炸油5.39.217.76, w$ _% H3 y9 Z- c
2只鸡腿，约500g， 斩小块
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2 p o; x- v/ I+ `5 ztvb now,tvbnow,bttvb腌料：
, ~) F& V" N( {+ u/ x' e1小匙生抽公仔箱論壇! S/ ~5 U0 Z4 V0 c( {8 M8 o" h$ T4 Z
胡椒粉少许
/ E, i) H8 m% i2 g1大匙玉蜀黍粉tvb now,tvbnow,bttvb; i5 x5 K, y+ H6 X6 }& B
* s$ d! a" q: S$ ~6 O$ l L e" b公仔箱論壇汁料：
$ D; L( P# p' I7 H: S5 D2大匙妈蜜精华5.39.217.764 k3 F1 p- f2 v4 ~# v
1大匙麦芽糖，1大匙蜜糖( o$ f. Y. N1 h( D; ?0 l2 X
1大匙生抽
5 K( Z- C; l+ g4 }tvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉和鸡精粉少许
# u" U6 m3 f' l5 l! h9 G- C5.39.217.7680ml 水
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/ p' d G( @8 l" G) w; qtvb now,tvbnow,bttvb做法：公仔箱論壇" J% v5 {/ X0 d2 ?' F' w
1. 将鸡腿加入腌料，腌1个小时，然后放入热油炸3分钟或至熟，捞起。5.39.217.76" c; n# o8 x* a C+ U0 D' D
2. 留1大匙油，倒入汁料以中火煮至浓，倒入鸡肉炒匀便可上桌。 |
發表於 2008-9-21 05:11 PM
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