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- z5 c7 K# d: [! |9 K原料：
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鸡腿500克、豆腐干（原味白色）200克、鸡蛋3个、百里香少许 、大葱1段、姜1块。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ H5 \9 w/ B9 Y& d% M
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调料：
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" z S1 y% Y \9 O" tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老抽、生抽各2小匙、白糖1/2大匙、盐适量（约1小匙）。
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/ R5 I; I' F4 P5 C; a+ R# Ftvb now,tvbnow,bttvb做法：
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1、鸡腿洗净剁成块，入清水中煮出血水，然后冲净、沥干；. R1 A" Q ^* h6 n2 O. r' Z
5 R3 |% {# y c V( I, Z% G) O. T6 ^tvb now,tvbnow,bttvb2、3、豆腐干切块；鸡蛋煮熟去壳；香草洗净；
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3 @3 W$ N& X8 g! p7 f! S+ i4、锅入少许油，热后下入鸡块、葱姜，翻炒至鸡块略微变黄；
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F' @ @# m. z% qtvb now,tvbnow,bttvb5、调入老抽、生抽和白糖翻炒至鸡块上色，然后放入香草炒匀；
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& C/ b1 |8 x# m( C; d2 u4 O5.39.217.766、7、倒入没过材料的清水，大火煮开；
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8、水开后倒入豆干和鸡蛋，调入盐，翻炒均匀；
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* R9 I$ _7 A3 e7 J" i$ ?1 B公仔箱論壇9、再次煮开后转小火焖至汤汁浓稠。tvb now,tvbnow,bttvb* q5 H8 z! ?% w( F) D: @ S( q
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爱心贴试：
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* o6 e1 {! h/ i% o) q5.39.217.761、这里用的是新鲜百里香，也可用干燥的，用量大约是1大匙；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 n6 K% M `. K
3 B: D8 g" u. }3 e2、没有百里香也可用我们常用的大料和花椒代替，做成典型的中式口味，一样香浓！ |
發表於 2009-9-21 02:15 AM
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