[中式食譜] 鹹 魚 排 骨

甄華

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我只準備以上材料 : 9 W- d7 o) o# p( `9 T9 t, i

' ?  C! K- @, B$ s. xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1) 一條茄子公仔箱論壇+ |; O1 t9 S$ |: k" F5 y
2) 肉排 $12.4
: ~- _4 Z/ s0 Y* ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3) 韮王3 i+ d8 G/ O- _* v1 g
4) 薑片
) y9 I) B" j! R1 q- ?8 g- oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5) 少許馬友鹹魚碎TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% l' p+ {$ s. v+ `  e/ R7 F& v. \. B  G
6) 少許辣椒碎
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. A7 j9 X3 B7 H" b8 Xtvb now,tvbnow,bttvbp.s :    韮王 同 辣椒碎 係我自己加落去公仔箱論壇' q* {% }* o  e

  z1 j7 Z9 t! N" j0 M) T+ }' j$ w公仔箱論壇做法 :
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1) 我先下油煎香d 排骨tvb now,tvbnow,bttvb! [3 r9 q9 s" a
2) 之前, 放下薑片同鹹魚碎
) h  x6 Y, Y! s* {5.39.217.763) 落埋茄子,韮王同 辣椒碎
" _5 U* p7 l# f* }4) 炒一會
6 O+ D* K/ b1 ^( D5) 調味 >加入少許鹽, 一茶匙糖, 一湯匙的蠔油, 少許紹興酒
! c: K3 J) |) |% i# G8 Itvb now,tvbnow,bttvb5) 加水煮一會 (約10分鐘)+ D+ [& r5 W1 R4 _, W1 m5 W# }
6) 加入一茶匙的生粉埋茨
  L7 ?9 u5 f% ]/ S3 c8 s5 |. O7) 上碟1 I" a% L$ \; N4 W
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下次要落多少少鹹魚碎, 今次鹹魚味少左d~

malayfatboy

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