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: y0 ?; H7 E/ b材料
; X& W$ H& a; \+ H0 ]5.39.217.76九孔鮮鮑魚 2隻、雞肉絲 30克、中芹葉 10克、青瓜絲/甘笋絲/紅洋葱絲各 15克、紅辣椒/芫荽葉各 5克、熟粉絲 200克、炸乾葱碎 8克5.39.217.76. O8 u+ O2 j5 ~. Y
* v: X1 L- [) ]) i( H7 Q- b, o Jtvb now,tvbnow,bttvb泰式醬汁5 r2 G0 ]" k U0 z
香茅 5克、芫荽 15克、蒜茸/乾葱茸/紅辣椒碎各 10克、青檸汁/糖各 20克、魚露 60克
) Y9 B4 @) `3 b+ z Q0 v$ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇5 K. ~8 | r: C+ D
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做法) n5 |+ `% m" F) k4 E O
1.將鮑魚洗淨，放入鑊隔水蒸 7至 8分鐘至熟，然後起肉去殼及去除內臟，再切成絲。
% F3 Y. _+ D6 a! d9 O+ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ x/ [; h1 e% I0 x0 w2.將所有材料放入大碗內拌勻。3.將泰式醬汁料拌勻，然後淋在（2）上便完成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) K- _' z6 Q0 F/ g* O
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鮑魚的內臟或會有苦味，所以必定要清走。
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發表於 2009-9-18 01:18 PM
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