炸薯捲...看起像薯壽司QQ
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* n! t, k+ |' \$ C5.39.217.76材料 INGREDIENTtvb now,tvbnow,bttvb6 f) ?3 P2 l/ x! B% f) Y3 ?" \4 [
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芋頭 or 馬鈴薯 --------------- 300公克
0 p/ o9 R( O- t# R公仔箱論壇Ａ：公仔箱論壇0 {- [5 M3 X9 K0 V
0 \1 |9 B# A3 w# Z% ]' I2 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜末--------------- 2湯匙
5 U( T7 ^$ t' l. j椰子粉--------------- 2湯匙
& h8 D. ~1 c) p' L } `3 `* |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熟白芝--------------- 2湯匙
( \, I( o1 ]- W/ C公仔箱論壇豆皮------------------- 2張9 c& _, f4 s9 S7 D! ~: A/ k; G) g/ w+ t' S
. U8 s! r! V4 u; i! Q8 R5.39.217.76麵糊
- ? L- C/ P% L+ @/ g公仔箱論壇: a+ B4 r( R1 f: i
麵粉----------------- 1湯匙
" o5 g/ S4 \# R) Q$ A5.39.217.76水--------------------- 1湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ O9 I! K8 s6 n# d
7 ~# i. h) g9 C8 }% O) ^1 Qtvb now,tvbnow,bttvb" x7 ?9 v& o; E# S7 o
調味料 SAUCE
) M9 i$ x, L, d9 |7 }7 w/ u公仔箱論壇
\" T; c3 \$ t1 L2 r1 [8 j3 \" Wtvb now,tvbnow,bttvb鹽------------------------ 少許 tvb now,tvbnow,bttvb5 D* f- O5 s/ c+ l' x
奶油------------------- 1小匙 (或植物油)
7 V6 P* l1 g: Y2 I4 m. r" {3 W5.39.217.76胡椒粉----------------- 少許
) @9 G; ~; h2 r" L) ~& V+ etvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76# y5 E5 T' Z+ H7 k. u. a1 C/ C
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作法 METHODS
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, ]5 O* ^" K8 V5 i4 `公仔箱論壇1. 芋頭切片蒸熟，取出趁熱搗成泥加入調味料拌勻。..讓它變芋泥或薯泥..
: F- b1 j6 C0 h2. 豆皮攤平桌面，舖放1分芋泥中間放入Ａ料，捲起成長條形邊上抹上麵糊捲好，入中溫油鍋炸 tvb now,tvbnow,bttvb+ g _$ C, v( A( ^ p
酥，切片排盤上桌即可。( 像捲壽司.蛋糕捲..一樣的捲法..qq )5.39.217.760 {& K3 V- Y& X1 M
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美食小技巧 TIPS TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% W4 X8 T1 F# @0 c" w5 V0 b/ A
2 F. S* V; f, qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 亦可用馬鈴薯蒸熟代替芋頭使用。
; L1 r$ U. y- Q6 j2. 可在豆皮上再舖一層紫菜片，多一口味。 * ~& h" U0 m# z. b, O/ z1 N
3. 亦可分成小結，一個個包上餡，成棗形 ( 像薯餅 ) 或圓形( 變薯球 )...塊狀形 ( 薯塊 )..~"~隨自己 7 H. A5 f5 q- X
高興。 |
發表於 2009-9-17 12:11 AM
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