材料： x; Z+ u3 [( ~: w
特级肋排(320克)、红茶包(4包)、八角(2粒)、柠檬(半只)、姜(2片)、(1根); Z* D& ?7 F Q% }) ^
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腌料：
4 J1 N# n/ W9 K5 ]& v5.39.217.76 料酒(2汤匙)、酱油(2汤匙)、生粉(2汤匙)、鸡粉(1/2汤匙)、姜(3片)5.39.217.765 U4 g1 U( S. h
. t' ^, z7 i1 F4 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。调料：
4 `( q& p0 W, a2 j' n" h+ O! aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 油(3汤匙)、白糖(1/5汤匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" b1 a( }) S6 I k' r4 C
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# F2 b- m7 t2 y8 ?$ a( Q% X8 { p1 h* htvb now,tvbnow,bttvb做法：
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1 洗净排骨，斩成5厘米的段，加入2汤匙料酒、2汤匙酱油、2汤匙生粉、1/2汤匙鸡粉和姜片抓匀，腌制30分。5.39.217.76" ]( }9 Z% k2 Y( g$ P9 u0 j
- K: |$ t* D W9 H8 B* C- w 2 柠檬皮切细丝，切成末，姜切成片；红茶包用3杯开水泡用。
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: V5 b( a# E+ M! K( U公仔箱論壇 3 烧热3汤匙油，炒香末、姜片、八角和柠檬皮丝，倒入排骨开大火拌炒3分。tvb now,tvbnow,bttvb% B8 e7 U( A5 ~; }$ b
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4 炒至排骨肉色白，将排骨盛入砂锅内。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% h1 B% S# G9 G2 c8 [0 U% Z& d
: v. ^2 W. e6 i& o K 5 注入3杯红茶水搅拌均匀，加大火煮至沸腾后，改小火炖煮45分，直至排骨软烂入味。
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6 开大火收至汤汁近干，加入1/5汤匙白糖吊味，即可上碟。 |
發表於 2009-9-16 01:19 AM
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