春天是萬物蓬勃發展的季節，這段時間陽氣漸升，植物開始萌芽生長，人體也跟大自然一樣，經過一整個冬季的休憩，在春天轉醒並活躍起來。這樣一個充滿生機的季節，人體需要更多的營養來供給能量。俗話說：「春種一粒粟，秋收萬顆籽」。說明春天的養生只要得法，就能為全年的健康打下良好底子。 2 s4 Z1 H6 q A% _/ V5 [
中國古老的養生智慧「黃帝內經」談到四時調攝時指出：「 春夏養陽， 秋冬養陰」， 意思是春夏之際，自然界陽氣上升，這時候要盡量保持體內的陽氣，讓它充沛並旺盛起來；到了秋冬，則應隨氣溫下降趨於內歛和保守，這時候要做的是讓能量內聚， 減少外耗， 也就是所謂 「秋收冬藏」的道理。 tvb now,tvbnow,bttvb; s! d8 Z4 s6 |' \2 }
在五臟六腑的對應上，肝主木，木發於春，春天是肝氣生發的季節，肝氣旺會影響到脾臟，所以春天容易出現脾胃虛弱的現象，這個時節再多吃酸味食物，會使肝陽偏亢，因此唐代養生醫家孫思邈在「千金方」中提出春天的調味應「省酸增甘，以養脾氣」，也就是春季飲食應該少吃酸味，多吃甘甜的滋味。 ! g- I5 x* N/ t2 S0 r
春天怎麼吃？
3 u+ i' Z5 k1 i/ L0 }( o% S# a
春天的飲食最好多選辛、甘溫的食物，少酸澀。做法上宜清淡、忌油膩，為了補充陽氣，最好少吃生冷及刺激性食物。乍暖還寒的早春時節，不妨多攝取蔥、韭、 薑、蒜、芥菜、芹菜、胡蘿蔔、花椰菜、綠豆芽等當令時蔬，以及動物的肝臟、魚肉、瘦肉，幫助春陽升發。仲春可多吃紅棗、蜂蜜、山藥等甘潤滋補脾胃的食物，少吃過酸或油膩的菜餚，這時節正好萬芽齊發，野菜也長得嫩美多汁，多吃這些高纖的綠色蔬菜，可以預防便秘、補充維生素C。
! Y9 w& r8 k+ d; L1 y7 ^7 r+ ]4 ?
晚春天氣漸熱，飲食以清淡為上，最好不要再吃羊肉爐或麻辣鍋一類容易上火的鍋物，多吃深綠色蔬菜及富含胡蘿蔔素、維生素A、E 的胡蘿蔔、南瓜、紅棗、枸杞，來增強身體的免疫功能，保護上呼吸道，抵抗春季好發的流行性感冒。
$ f; W; N4 \; |" J5.39.217.76
棗耆美顏茶 . J- U3 S5 J1 B* v
食效：補中益氣、潤肺通腸、養顏美容
! \1 L7 i' O! V1 H0 l9 I4 u$ f" S
材料
# C; T8 ^* W0 b& `公仔箱論壇蜜甘草6公克& X( L5 w: I2 u
黃耆10公克tvb now,tvbnow,bttvb+ [/ B: G8 ]' ]! Y* V% c
紅棗10粒
7 U9 i. K: L0 I* k5.39.217.76麻仁10公克tvb now,tvbnow,bttvb( l/ r# Q4 l5 l" I7 ~5 V E* G
陳皮6公克 % }' z6 Z" O6 X# ?' p5 k+ P
調味9 C4 A0 y( a, q; q) `
蜂蜜15cc; T, q+ u" B* X) W7 S1 D3 V1 e
水1000cc 5.39.217.76! J( i! }" H& U+ v9 B6 Q
作法9 ] K! d/ K- W5 h: ?
1 紅棗泡軟去核備用。
& a( Z" ^1 [& e5.39.217.762 將1000cc水注入鍋中， 並放入所有材料，以大火煮開後，轉小火繼續煮15分鐘即熄火。
* k; x1 K6 V& A7 t3 依個人喜好放入適量蜂蜜調勻。 tvb now,tvbnow,bttvb4 X" h7 w2 R" y- g; s8 D
八寶養生茶
: n3 S; t% v N" m! H* P& h" X- ctvb now,tvbnow,bttvb食效：養陰潤燥、養顏美容、潤澤肌膚、潤腸通便 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: [0 M8 V9 o2 s7 q `1 ^9 g3 w
我們的身體和大自然一樣，會在春天的時候甦醒，新陳代謝會加快，活力會增加，這種勃發的生機是春季飲食的要點。我經常建議朋友在春天多飲用些花茶，幫助發散一整個冬季積聚在體內的寒邪。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( U6 b/ B. Z" \2 Q, `% A
各種茶飲中，又以花茶最受女性朋友歡迎，尤其有玫瑰花香帶路的「八寶養生茶」，沖泡之後，馥郁花香隨熱氣在空氣中彌漫，光聞就讓人精神為之一振。這兩款茶都能有效消除春睏，提升工作效率，為一年之計在春天來臨的時候，先打下良好基礎。 5.39.217.76" H" k4 Y) y+ y2 w; m) I/ X
材料
3 U0 C/ E: p# |- [3 U8 W5.39.217.76A
% j% R; z- N& e& c' d. P# {西洋參2片5.39.217.76; N$ Z, i2 V' a% p2 ]
玫瑰花3∼4朵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 C1 _. }0 U N" N
紅棗2枚5.39.217.764 y8 D2 j$ o# I% f
枸杞6∼8粒 X( I# y4 ?1 j) l# O; Z9 }
黃耆2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 z* [% m6 ?' |. t. V. P
福圓肉4∼5片
; L. M1 ?1 k; H( Y1 e公仔箱論壇冰糖少許 tvb now,tvbnow,bttvb$ F& f" L* a4 ^5 J
B5 j v; S; X1 `# b0 `3 g& u9 a+ f& y0 O
紅茶包1包 公仔箱論壇# c, H/ Q; _+ N" _# E# C
作法( J) ` G5 \ w5 i! K6 w
1 A材料全部置杯內備用(單杯量)。
4 c8 b9 p1 z! u2 紅茶包放在茶壺裏，沖入500cc熱水，置3∼5分鐘將茶包撈起，做為茶底。tvb now,tvbnow,bttvb" V. T- T8 h$ C
3 將茶底沖入放材料之杯內，待3∼5分鐘即可飲用。 | 
發表於 2017-12-31 02:45 PM
| 
