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[健康食品] 春天多吃紅棗、枸杞,打好一年健康底子

春天是萬物蓬勃發展的季節,這段時間陽氣漸升,植物開始萌芽生長,人體也跟大自然一樣,經過一整個冬季的休憩,在春天轉醒並活躍起來。這樣一個充滿生機的季節,人體需要更多的營養來供給能量。俗話說:「春種一粒粟,秋收萬顆籽」。說明春天的養生只要得法,就能為全年的健康打下良好底子。

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中國古老的養生智慧「黃帝內經」談到四時調攝時指出:「 春夏養陽, 秋冬養陰」, 意思是春夏之際,自然界陽氣上升,這時候要盡量保持體內的陽氣,讓它充沛並旺盛起來;到了秋冬,則應隨氣溫下降趨於內歛和保守,這時候要做的是讓能量內聚, 減少外耗, 也就是所謂 「秋收冬藏」的道理。


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在五臟六腑的對應上,肝主木,木發於春,春天是肝氣生發的季節,肝氣旺會影響到脾臟,所以春天容易出現脾胃虛弱的現象,這個時節再多吃酸味食物,會使肝陽偏亢,因此唐代養生醫家孫思邈在「千金方」中提出春天的調味應「省酸增甘,以養脾氣」,也就是春季飲食應該少吃酸味,多吃甘甜的滋味。

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春天怎麼吃?

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春天的飲食最好多選辛、甘溫的食物,少酸澀。做法上宜清淡、忌油膩,為了補充陽氣,最好少吃生冷及刺激性食物。乍暖還寒的早春時節,不妨多攝取蔥、韭、 薑、蒜、芥菜、芹菜、胡蘿蔔、花椰菜、綠豆芽等當令時蔬,以及動物的肝臟、魚肉、瘦肉,幫助春陽升發。仲春可多吃紅棗、蜂蜜、山藥等甘潤滋補脾胃的食物,少吃過酸或油膩的菜餚,這時節正好萬芽齊發,野菜也長得嫩美多汁,多吃這些高纖的綠色蔬菜,可以預防便秘、補充維生素C。


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晚春天氣漸熱,飲食以清淡為上,最好不要再吃羊肉爐或麻辣鍋一類容易上火的鍋物,多吃深綠色蔬菜及富含胡蘿蔔素、維生素A、E 的胡蘿蔔、南瓜、紅棗、枸杞,來增強身體的免疫功能,保護上呼吸道,抵抗春季好發的流行性感冒。


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棗耆美顏茶
; D0 Q' c. I. n: |+ M- e7 C! q5.39.217.76食效:補中益氣、潤肺通腸、養顏美容

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材料公仔箱論壇1 i, b+ o/ G% S
蜜甘草6公克
: ^- v- c2 }7 E  B黃耆10公克5.39.217.760 n3 \' [: }8 c' w; U& F
紅棗10粒$ p, i1 @1 m/ y
麻仁10公克: \" F+ q) r% T5 M) P5 f- x
陳皮6公克

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調味
- n7 I8 l3 l- d  Y蜂蜜15cc
/ ~% {  Y# f) X5.39.217.76水1000cc

5.39.217.764 C5 S" E- I1 ], o( p- W

作法tvb now,tvbnow,bttvb3 C9 S# m2 ~# [  q; _
1 紅棗泡軟去核備用。
) D; E* T# ?7 d2 x" g2 將1000cc水注入鍋中, 並放入所有材料,以大火煮開後,轉小火繼續煮15分鐘即熄火。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ n6 ], ^8 @2 a* g. X! X+ l3 F% L
3 依個人喜好放入適量蜂蜜調勻。


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八寶養生茶
% Q3 {4 B) k' X+ ^4 M* N食效:養陰潤燥、養顏美容、潤澤肌膚、潤腸通便 


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我們的身體和大自然一樣,會在春天的時候甦醒,新陳代謝會加快,活力會增加,這種勃發的生機是春季飲食的要點。我經常建議朋友在春天多飲用些花茶,幫助發散一整個冬季積聚在體內的寒邪。


$ A& o4 L) F6 `' [0 B1 |+ f3 e4 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

各種茶飲中,又以花茶最受女性朋友歡迎,尤其有玫瑰花香帶路的「八寶養生茶」,沖泡之後,馥郁花香隨熱氣在空氣中彌漫,光聞就讓人精神為之一振。這兩款茶都能有效消除春睏,提升工作效率,為一年之計在春天來臨的時候,先打下良好基礎。

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材料9 w# J, E8 e/ _# e/ R6 A
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/ u5 f) p& z! S9 I* ]公仔箱論壇西洋參2片
: h; N' {/ ~/ l8 C0 C6 V; UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玫瑰花3∼4朵
4 m2 G# q4 |. Stvb now,tvbnow,bttvb紅棗2枚tvb now,tvbnow,bttvb: ]) D- ~  D( E3 a
枸杞6∼8粒
  A! L% ]4 `) b4 E, A9 t! C# W/ ~5.39.217.76黃耆2片5.39.217.76/ }+ _  ?/ ]3 l+ C: \, z) Y3 n
福圓肉4∼5片tvb now,tvbnow,bttvb2 C7 J. H: S, R7 a+ ?) _$ b
冰糖少許


; V4 x; [, J  G+ R+ x1 a+ t& oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ^% y- Q" }* _1 l& |# C' \
紅茶包1包


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作法
$ p9 K+ ]- f. Q# C. V4 Y  JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 A材料全部置杯內備用(單杯量)。
* M/ N0 u; V( e" Z$ V9 C3 |. K, JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 紅茶包放在茶壺裏,沖入500cc熱水,置3∼5分鐘將茶包撈起,做為茶底。
# ^% `8 U8 M8 q6 T: ctvb now,tvbnow,bttvb3 將茶底沖入放材料之杯內,待3∼5分鐘即可飲用。

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  • soforlee

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