周末难得一聚。还在忙碌着准备晚饭？还在头疼做什么？初夏的气息又浓了，围坐一桌，用简单的绿色装点盆碗，用创意的菜品装点心情。 1 e+ L1 y8 R! g: h! b0 O
" Y! t. j3 n: k wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。松仁麻酱淋菠菜( L( E# ~# n- E& Y& U" _ M M
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素菜5.39.217.76( [& ~. U' V' [; n6 `
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松仁麻酱淋菠菜(5分钟)9 _# ~9 ~! D% G% M. B7 _4 X
3 R, V3 x7 X* G4 e8 Z. p# L$ i8 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 主料：菠菜、松仁
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辅料：麻酱、油、盐
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# X* ?' X7 Y: [1 v# s5 u! i4 y; M2 a 做法：一锅水烧开，放入油和盐，再放入菠菜烫熟，取出滤过水，摆在盘中。水里记得要放油，这样烫出来的菠菜就油汪汪的，卖相老好哦！然后一勺芝麻酱加热水调开，放盐调味，浇在菠菜上，再撒上些松仁即可。
( g) E" K+ B- T7 R5 h6 L0 T- yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 T# I$ l4 M5 w! N+ J$ ~0 r+ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ●营养功效：公仔箱論壇" N6 G( G5 d9 g4 B& F
) q: ^+ x8 d# M+ X& d; _% ~公仔箱論壇 1.松仁：具有养阴、熄风、润肺、滑肠的功效公仔箱論壇$ F) P. N4 u* i- j$ j! S
2 I0 r2 D- v% g 2.菠菜：利五脏，通血脉，下气调中，止渴润肠。tvb now,tvbnow,bttvb L. d& v: {& p
1 s; m. p0 t5 x- btvb now,tvbnow,bttvb ●你知道吗？公仔箱論壇8 B' |: _ x7 L( O
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1.高血压、便秘、头痛、面红、目眩等：鲜菠菜置沸水中烫约三分钟，用麻油拌食，一日二次。公仔箱論壇: ~. d5 F( S! `! G6 |. p/ N
9 \; @+ g2 s, r# x% t' x; btvb now,tvbnow,bttvb 2.夜盲症：鲜菠菜一斤，捣烂后榨取汁液，每日一剂，二次分服。须常服。5 v7 C9 P# z8 D# Y
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3.菠菜含有很多草酸，会与人体内的钙质结合，不易吸收，小孩不宜多吃。
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4 S9 G; R3 O8 _* s; n3 D鸭肝炒青椒
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荤菜$ Z, f* {* h) m- n% Y
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鸭肝炒青椒(15分钟)
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; `& }7 ~+ O! B% w: m ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 主料：鸭肝、青椒
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辅料：葱花、蒜末、姜末、花椒、盐、味精、料酒、酱油、食用油、淀粉
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做法：公仔箱論壇' U" o8 z L8 k% O N% q. d( r6 s
% Z J/ l6 ^3 u6 _8 u* ]* |' K公仔箱論壇 1.先将生鸭肝于开水中煮熟(中间熟透，开水煮约3分钟)，凉后切成块状，青椒洗净手掰成块待炒。
; Z9 f' P: P$ o8 A jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: V0 s$ R. U* L- n0 F
2.将食用油加热至七成温度后将花椒放入锅中，然后加葱姜、蒜末炒出香味后放入鸭肝大火翻炒，倒入料酒翻炒，加少许酱油着色，放入青椒翻炒至八分熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- i. r( D* v. O+ ^" O' B4 p
- D1 O: B4 g0 v, D5.39.217.76 3.最后放入盐、味精，勾薄芡。
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4.料酒和青椒要稍微放多一点，否则不能去鸭肝的腥气。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ T+ N0 M. J; g D" P$ x( v
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●营养功效：
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1.鸭肝：上班族长时间使用电脑，极易导致眼睛干涩和疼痛，甚至视力下降。鸭肝富含多种营养素，具有滋补肝肾，养肝明目的作用。
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- p0 t! i" q1 H5 T" Z0 i3 [3 }0 ~公仔箱論壇 2.青椒：含有丰富的维生素C、维生素K，可以防治坏血病，对牙龈出血、贫血、血管脆弱有辅助治疗作用。
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) E) S8 o [' C GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ●你知道吗？tvb now,tvbnow,bttvb7 @9 B+ B; t: _2 m2 V/ N1 b; y, j
7 ^1 N3 k8 O, M3 P1 T1 v @% y- f$ ]9 ^公仔箱論壇 1.青椒的别名很多，大椒、甜椒、灯笼椒、柿子椒、菜椒都是它的名字。
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3 Y3 q6 x; W# |' e, O0 r5 ^+ Ptvb now,tvbnow,bttvb 2.溃疡、食道炎、咳喘、咽喉肿痛、痔疮患者应注意少食。tvb now,tvbnow,bttvb2 z' v' ]% R5 d+ G! L$ `$ q
汤 公仔箱論壇' V) e0 m. Y2 h0 A5 H3 w
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紫菜豆腐鲜茄汤(10分钟)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 g5 I( i& g4 n$ t; f8 S" L" g
* @% D$ K1 j+ U, t公仔箱論壇 主料：鲜草菇、紫菜、豆腐、番茄、白菜
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4 h* x( ?& k$ itvb now,tvbnow,bttvb 辅料：生姜' _1 P; w/ _& U6 I" X$ W" c, e# M4 n
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做法：
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1.鲜草菇用清水洗净，用生姜两片煮水，把鲜草菇放入沸水，捞起冲冷水后沥干水分备用。tvb now,tvbnow,bttvb5 W$ C6 o: j! A6 _! r5 x2 @
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2.紫菜、豆腐、番茄、白菜分别用清水洗净。豆腐切粒状，番茄切块状后去籽备用。5.39.217.76' H. P& q* d3 p: A3 v
! e: {) |0 j8 z* A- F+ Rtvb now,tvbnow,bttvb 3.煲中注入适量清水，猛火煲沸，放入鲜草菇、豆腐、白菜、番茄同煮5分钟，再加入紫菜，沸后便可调味饮用。
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# _" @4 P n% X. U ●营养功效：公仔箱論壇/ t% B1 `8 E, p0 T) n/ q
d5 g% a$ E* e4 z, P* K8 F) d公仔箱論壇 1.豆腐：益气宽中，生津润燥，清热解毒，和脾胃，抗癌。
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$ s* u6 Z- p. m3 m' D' Ptvb now,tvbnow,bttvb 2.紫菜：滋补及软坚作用，可预防现代人高血压、癌症、糖尿病等。食用前用清水泡发，并换1～2次水以清除污染、毒素。
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●你知道吗？: J3 m6 Y1 Y" P1 K
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1.紫菜又被称为“神仙菜”、“长寿菜”、“维生素宝库”。
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3 P0 @3 n/ d$ J2 |7 g- M公仔箱論壇 2.紫菜容易返潮变质，应将其装入黑色食品袋置于低温干燥处，或放入冰箱中。+ O/ Q* C- K2 r2 [! H6 o& H
' D! n% s( j* z$ S; xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 应季出招
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! Y% r$ {. U: C1 D2 [, G8 Gtvb now,tvbnow,bttvb 养肝蔬菜正当吃
2 h: ^" ~2 y8 m, M4 U. Dtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇* u. m% D8 g9 L. n3 X
春为养肝当令，滋补宜平和柔缓。建议多摄取具有清肝疏肝作用的食物，如荠菜、韭菜、胡萝卜、芹菜、菠菜、荸荠等。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 c" J8 J% q% P8 n5 H
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小提示：食用野菜的五大法则:采摘合理、食前浸泡、食法各异、不可过量、不可久置。
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& u0 l/ X% _. ~. c% C* n+ z. ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 招式一
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1 c% N$ D# R8 G; a; z9 M公仔箱論壇青梅竹马迎春季韭菜炒大葱TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% S; r' a. k7 @8 Z4 i* B! X
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青梅竹马迎春季韭菜炒大葱3 T! f5 v. K# d6 s! f8 D" y% k
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主料：大葱、韭菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ G0 H* q. F& o
4 O5 y( [; A4 c# T% F6 C M5.39.217.76 辅料：生姜片、盐、糖、料酒、香油
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- N! W& _ r2 p( P8 W公仔箱論壇 做法：
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1.将韭菜和大葱洗净后切段。tvb now,tvbnow,bttvb3 {: v! w) t3 `( o$ E
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2.起油锅爆香生姜片，加入盐调味后，再将韭菜和大葱放入锅拌炒。tvb now,tvbnow,bttvb4 D) j, a O e# d" Y5 a( _
/ [7 y) y/ E' R" u- V 3.加入料酒、糖拌炒调味，起锅前滴少许香油即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Y5 H# @ N' j
% b% ~0 j$ L7 V6 [- f公仔箱論壇 上榜理由：韭菜具有温补肝肾、助阳固精之功效；如将根、叶捣成汁液还有消炎、止血止痛的作用；大葱具有刺激汗腺、消化液分泌，发汗、健胃之功效。
# O9 w! c' I. @+ W, k% I" K公仔箱論壇5.39.217.76) \+ l1 n7 d5 R" R- y5 o
招式二5.39.217.76+ E5 p6 s B% J% |% w1 k$ P
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" O3 S: R3 g$ p' r' M里应外合食春趣荠菜饺子
% t$ r* `" t) t0 D3 s) R! ?* Z公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 @5 ?; G6 {8 u* E8 S
里应外合食春趣荠菜饺子
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主料：面粉、猪肉馅、荠菜
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1 X! h+ m8 J9 G- ]2 R% y! M7 k4 V" `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 配料：鸡蛋、葱末、姜末、大料、干红辣椒tvb now,tvbnow,bttvb7 j* O/ @. F8 o9 T
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调料：酱油、料酒、十三香粉、胡椒粉、盐、香油、鸡精、调和油(油中放入大料1个、干红辣椒1至2个加热，然后捞出大料和辣椒，油凉温)
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" s5 Q6 H- x) C! J5 d, z+ _' C 做法：公仔箱論壇# i/ ]# t* G& O; u' U- [$ F
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 P: D8 P+ z8 R8 m
1.面粉加水和成面团，用保鲜膜包裹10分钟取出，再揉片刻，用保鲜膜包好备用。
! z. l# ]; I2 e) U9 b9 o3 C' g公仔箱論壇/ J& g0 b1 g, o( n5 c6 a4 T; T5 G" G
2.荠菜去掉毛根、黄叶，也可以连根用，清洗干净，锅中做开水，把荠菜用开水焯一下，捞出，过凉水投洗一下,捞出，然后把荠菜剁细。. b+ M: q9 L8 X* y
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3.猪肉馅先顺着一个方向搅拌，然后加鸡蛋也顺着一个方向搅拌，再放酱油、料酒、姜末、十三香粉、胡椒粉、盐、鸡精调味，再顺着一个方向用力搅打均匀，此时再放调和油，加一点葱末和姜末，剁好的荠菜混入调制好的猪肉馅内，最后放香油，搅拌均匀。
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8 [' {" K9 N% E- M& ~. q( V9 Btvb now,tvbnow,bttvb 4.锅中放水烧开，放一点点盐，把饺子下入锅中用勺子背推一下，开锅后点三次凉水开三回，就可以捞出来了，装入盘中。
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m; G, W( m, z% g公仔箱論壇 上榜理由：荠菜，野菜的一种，春天时采其嫩苗做菜，具有凉血止血、利尿降压的功效。
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# F8 b7 D4 p& ?$ M& Ntvb now,tvbnow,bttvb３０分钟打造创意菜品
: k# N! v! M; Z( Dtvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb6 Q& g7 p6 p7 @% t0 N! q
http://eat.csonline.com.cn 2008年05月04日16时14分 星辰美食网
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0 d+ k( S" b! gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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+ l' ^; w2 w" Y& o' yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! D6 N _# ^* @9 t0 t( j4 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餐具四件套
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奇趣小帮手tvb now,tvbnow,bttvb- {- x+ h3 I" ~
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餐具四件套
5 {; y4 z( a9 T1 H: D) j公仔箱論壇
j: J5 ?! Y+ Y! [; n9 J; G- ~tvb now,tvbnow,bttvb 给饭菜带来欢笑的可爱小人儿TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- {' c- x. q3 L8 O6 Z& f
3 V# d( y9 S" t9 L- j5.39.217.76 厨房有点沉闷？做饭有点压抑？让这些小可爱来为我们的厨房增添无尽乐趣吧！
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# A; z. z; X4 U! T t# q1 C公仔箱論壇 餐具也可以手牵手,而且还带可爱表情哦。将刀、叉、勺、开瓶器分别设计成四个小人的造型,关节处可折叠，方便收纳。 |
發表於 2008-7-14 09:03 AM
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