[美食介紹] 士多啤梨餡餅

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9 q# A. S$ P; @# vtvb now,tvbnow,bttvb材料：5.39.217.76  i& d: J5 R' [: }8 N, }
杏仁脆片：tvb now,tvbnow,bttvb* B/ G; t: I/ V  H6 B3 Y
檸檬皮        50 克        杏仁粉        125 克 tvb now,tvbnow,bttvb; `% Z) ?# e, K& O) e  t  |% F
吉士粉        12.5 克     牛油            125 克
4 P  ]  R1 r/ P0 z/ ^# K6 N5.39.217.76蛋                3 隻           忌廉           160 克# w. M6 R* x# f2 E
糖霜            125 克 . a) s& x  n' a/ B. i, M
tvb now,tvbnow,bttvb# T- k% k* f7 `. z4 J
士多啤梨啫喱：
2 q7 J& w# R! q4 b1 _tvb now,tvbnow,bttvb加州士多啤梨蓉    450 克      君度橙酒    12 毫升5.39.217.76# O# ]/ m% _- a2 R
魚膠片                    10 克        砂糖            25 克           
' H* N0 v2 }7 o9 A7 b3 e; i5.39.217.76
5 e1 ]2 @4 ?: g! A7 qtvb now,tvbnow,bttvb薄荷慕絲：
! q0 Q" u1 ^" g, }1 M薄荷葉          45 克             薄荷酒         1 毫升
$ Z, H4 f; w! U9 H5 {% z" Q公仔箱論壇魚膠片          8 克               打起忌廉     250 克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 [+ P3 @% u8 [- W& D
蛋黃              40 克             砂糖             325 克
2 w  i) [6 C( [7 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* V% n0 I( V( S5.39.217.76製作方法：
9 X8 R7 v! T. i公仔箱論壇杏仁脆片：
9 j" n) _9 R! ^! A2 c  {5.39.217.761.  將牛油、糖霜及蛋放進攪拌機撈勻。5.39.217.76; O! Y$ D) u. U, B
2.  加入杏仁粉、吉士粉及檸檬皮。
8 \) h2 D1 n/ L2 o3.  於攪拌機內取出餡料，再與忌廉混和。
6 q$ B6 U9 u9 E0 ~6 U公仔箱論壇4.  放入焗爐以 200 度焗 25 分鐘，取出，待涼。
2 N" c1 _  L" l- ^- {/ Z5.  待涼後，將蛋糕成切成 4 個直徑 6 厘米的圓形。2 ~6 Z/ z+ I7 a

, a2 G+ H5 I% |+ _士多啤梨啫喱：
8 r4 K% q$ d3 w$ {tvb now,tvbnow,bttvb1.  先將士多啤梨蓉、砂糖、檸檬汁混合。公仔箱論壇0 V. O  e% @. z; y
2.  把已溶解的魚膠倒入。- C1 {. D2 C, @/ P2 ]
3.  然後加入君度橙酒，待冷卻後即成。tvb now,tvbnow,bttvb6 c/ q) B0 Y& k1 P1 L2 b. Q* @
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薄荷慕絲：
# @, @! F* D2 @4 M& {# N" l, A% p! |1.  先將蛋黃及砂糖打起，把打起忌廉混合入蛋黃內攪勻。
/ n( o5 K8 @; f. S" }2.  將已溶解的魚膠倒入已打起的蛋內攪勻。
4 n+ H) r: s5 f) @公仔箱論壇3.  然後放入薄荷酒，切碎的薄荷葉。
; a5 @2 o/ b. w$ B8 U6 L/ r  k0 V. eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.  將士多啤梨啫喱放於中央，然後將慕絲倒入直徑約 6 厘米之圓拱形容器內便可。, h% s; f+ P- F: G- h0 j1 @- c0 K
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擺設：
  _, Z% W' X- T$ s9 k" qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。●   將薄荷慕絲及士多啤梨啫喱放在杏仁脆片上。公仔箱論壇! s4 e8 J* m( G+ R5 \
●   灑上杏仁碎片及士多啤梨粒。
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+ F& m& l8 B' y  s# u' Q7 \$ C1 itvb now,tvbnow,bttvb以上資料由美國加州士多啤梨協會提供

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kiki1234

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