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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# n* q* P/ M ]
飯400克、甜蝦 6隻、蛋 1隻、青瓜 1條、荷蘭豆 6條、芝麻粒 1茶匙、三文魚子 1湯匙、二人用雜錦刺身盤 1盒、青芥辣少許/ P; g( S- b8 i+ W0 W
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壽司醋7 E1 |7 x0 r9 Q& _! |4 |& ~9 E
醋 21/2湯匙、砂糖 1 1/2湯匙、鹽 1/2茶匙3 Z: n" P& f1 _- m3 m1 J
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青瓜醋
+ g6 a6 \1 q6 q) w. }& F% f5.39.217.76醋/砂糖各 1茶匙、鹽少許蛋
^/ w1 M* U/ Z9 o' \5 Ntvb now,tvbnow,bttvb調味5.39.217.76 C& i- c$ Q( w, x
味醂 1茶匙、砂糖 1/2茶匙、鹽少許
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4 w3 z# i) T; p' [公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 a+ v8 D$ l2 E, V7 S
做法
: \/ d0 Y! e" \. ]& `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將壽司醋料拌勻，趁飯熱拌入後攤凉。
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& O( ~; G* G& y( K, _- d2.青瓜切薄片，加醋、砂糖及鹽醃片刻。
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( i- m1 v: q! O" B! E7 P: {4 p; z3.荷蘭豆烚熟後，放入冰水浸泡保持爽脆，然後一分為二。+ n! m$ u' s: f( ~$ s
: v1 u& i6 H% \# \% qtvb now,tvbnow,bttvb4.蛋加味醂、糖及鹽拂勻。燒熱平底鑊，加入蛋漿煎成蛋皮，然後切成幼絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Q Z' w# t, B% m- |& V" J, _
8 V a: h; V% }# Z8 X p5.碗內鋪好飯，將芝麻放手上，輕輕將之捽勻撒在飯面上，再放上蛋絲鋪滿飯面，然後加青瓜、荷蘭豆圍邊。將刺身排好，放上甜蝦，再加上三文魚子及青芥辣即成。
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發表於 2010-3-1 06:11 AM
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