主料：鸭胗5.39.217.76) G- h5 d9 n& n5 F7 v1 X6 t, \( |
4 C% {# F4 u% z' u) K5 U. { J公仔箱論壇 辅料：酱瓜、山药、白玉菇（草菇最好）青椒公仔箱論壇; Z6 ~5 l% f# K5 R c" ~: Q# T/ a
5 t+ K# m7 N; U" D4 H公仔箱論壇 调料：盐、味精、白糖、胡椒粉、老抽、料酒、醋、香油、水淀粉、干辣椒
- j1 |. D1 ^2 |8 V9 H2 K6 m; j+ ?9 O% ?5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb; T; U# N! i9 o4 e' `
1 v3 t4 D) |. q. Utvb now,tvbnow,bttvb
5 H$ C1 P9 J: ~" q公仔箱論壇 烹制方法, y$ _) B1 I# g- Q( y
tvb now,tvbnow,bttvb2 F7 g& N! W; Z3 u- J7 U
1、将鸭胗用凉水浸泡后去除血水，切去白色的筋膜，然后切多十字花刀，加入料酒、葱姜、胡椒粉腌制入味；公仔箱論壇; T* x3 D1 K ~5 s0 q5 }8 T6 L6 S
* N8 U- O# E) q: P; c; [2 C9 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 
; n' ^3 a9 ?4 [7 W' rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; Q; y5 q# N, a# B" W' v8 E : b; B1 g- Z. r; c$ x
6 [2 V4 o2 [# ?$ N) o6 T  5.39.217.76 W. C; y u2 c$ V2 ~) S; q" x
! w; N5 V1 U& Z( V. ] k8 o8 h- ^+ u TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; u! P: I7 s+ u& g5 v N5 J
# ?& Q* x5 L0 P; ~+ u2 Q( l公仔箱論壇 
q1 A- M8 J$ Q. e# V7 K1 |2 V* I公仔箱論壇
' @% i7 x8 M) |5 utvb now,tvbnow,bttvb 2、将山药、白玉菇、青椒、酱瓜，改刀切片和鸭胗分别放入锅中焯烫捞出。 
2 d. P& x! [- P& ], x- G" r1 V- u9 ^4 ^% }( V
, U; [% N4 r# z* V* N, p5.39.217.765 V* b' P, ]: a" A& J
]* K5 }4 p6 ^% y& S0 H; Q1 G' ?6 |2 j1 a4 J& B
tvb now,tvbnow,bttvb) _ J" v2 H7 `0 D* F8 q
tvb now,tvbnow,bttvb. `+ ^% P; L/ K0 D0 c1 m
$ u: u3 O0 E# r% t4 g5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb3 C& G5 t$ O% _2 Y" g
用葱姜蒜、料酒、老抽、胡椒粉、白糖、盐、清水、水淀粉、香油调成碗汁备用；tvb now,tvbnow,bttvb/ |8 u7 U$ s9 A! {" ^' _
% S6 j2 K8 I0 ctvb now,tvbnow,bttvb  tvb now,tvbnow,bttvb& p* t) Y5 ]7 j
& W' b9 ?6 E& q8 z( E 3、坐锅点火倒油，下干辣椒煸香，放入酱瓜、山药、草菇、鸭胗，淋入碗汁迅速翻炒均匀，加少许醋和味精出锅即可。公仔箱論壇+ o9 |, h3 k6 b$ [
: L+ i9 v1 c$ R9 O8 i! VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 
# L; z0 N/ H! j( b) \0 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 P. p7 {# T% e9 v 特点tvb now,tvbnow,bttvb3 L$ o m5 w1 e9 O6 u4 ]6 I
" L1 h& @3 J7 x& _; T% K$ }- w8 Ntvb now,tvbnow,bttvb 脆香爽口，营养开胃，酌酒下饭皆宜。 5.39.217.76# S3 O0 G+ q+ ~! v1 X9 g
/ B# U. W7 g8 o* _8 i5.39.217.76
; F1 z5 N) z0 h- T公仔箱論壇
) `& F6 u; W/ ]3 n0 j! _公仔箱論壇 
" l, ^1 q1 O9 ?. b' zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# k l+ L, o( M* l$ Z6 w2 \0 f公仔箱論壇 切掉的筋膜不能浪费，酱一下卤入味，一样美味。
- N5 s, n# |0 L4 G2 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( a, `! L# C& S. D t4 j' S' C5.39.217.76 
: G* Q" b( f5 C' @$ ?, X
$ Q( h7 R% J5 e 6 q2 e" g, |# Y- d" p/ V4 c d
1 r. M( V1 n; Z2 u
) T; |& ~1 V: Q) ?; nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: Q: T6 y$ p% B3 G( I8 e7 j公仔箱論壇
, S4 Y q6 r4 ?5.39.217.76  # E" F9 Z/ `+ K9 v
4 B0 g! W& j! I% O6 vtvb now,tvbnow,bttvb 再来个凉瓜黑椒牛柳，这个简单没拍过程。
! k4 j/ e2 i" `$ _8 t公仔箱論壇
2 ~( k0 Y0 q) h* j. l5.39.217.76 牛肉 苦瓜 洋葱切条，先炒牛肉再放洋葱，苦瓜，放黑胡椒翻炒均匀出锅即可。
: Y9 O; _( B8 ~9 H5.39.217.768 @5 T9 k5 t1 e) U$ u% Q
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ a8 M* z4 q$ p% m/ L
公仔箱論壇4 i; [- D. Y. ~- J
% E' R: }0 }6 R7 s, D! Stvb now,tvbnow,bttvb
1 g: G: X1 ]( O0 x) e" e4 A! g1 ptvb now,tvbnow,bttvb  4 J7 o+ e$ K: S3 b
5.39.217.76. j$ x$ d4 ^/ Y) p# c2 Z
- m0 h% m5 }9 l* A6 j$ G' T2 u/ J5.39.217.76
& w: |( W4 n6 p! D# q: x  |
發表於 2009-8-8 04:29 PM
| 