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文蛤最鲜，不过是鲜得有些另类罢了，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 [4 W4 S( P2 a+ v3 a+ N& B
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其实我突发奇想，很想去买一斤海瓜子回来，
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8 D8 @; S2 f4 n3 B2 E5.39.217.76一个个挨个剥壳做盖浇饭的，
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想想可能做出这个饭需要一天时间，
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5 U/ u- p6 f) T' z. L4 B5 c忍住没犯贱～～～
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四斤文蛤，开水5秒钟烫开～～～
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+ l; X6 r1 o7 S" j/ r5.39.217.76一个个把肉挖出来，撕去黑线，洗干净，公仔箱論壇' k: H c" N+ e% [7 [8 \: L, l* T
( a1 `0 d* h' z& _这一手就够费时间的了～～～
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切一把大葱和红椒丝～～～5.39.217.769 }7 w3 _& a. @$ D
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用赤味增，糖，浓口酱油，味淋，清酒调成汁～～～
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, ^( ?! d* a9 }- s3 Z8 G小不沾锅，烧开卤汁，融化砂糖～～～
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5 r% f" P1 L+ c: t- K- N5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 P, [8 ]8 R2 a% n* Z3 A
加入大葱和红椒丝～～～
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倒进文蛤肉，开大火～～～
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o4 S- J; |) k9 j: a最后加一把姜泥，拌匀，烧开，关火，浸泡～～～
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# o# X4 K; h# G7 u3 K/ X3 f5.39.217.76装一碗饭～～～公仔箱論壇: s$ t7 A8 V9 T" o* m1 S+ B
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连着汤汁带着文蛤肉全部浇在饭上面～～～5.39.217.76! {3 j# V' r3 T0 F: }# J& [5 t% k
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一碗极具鲜美滋味的盖浇饭，
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天下第一鲜配饭－－－文蛤肉盖浇饭～～～ |
發表於 2008-9-16 06:02 PM
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