[中式食譜] 果醬提子乾炒肉片

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材料及份量:
* q, r5 [, R7 e. G& k* ], M) ]; q0 R5.39.217.76車厘子醬1/3杯3 K  w  C  U6 ]8 L6 N7 _, o
醋2湯匙
+ d) h. D1 S* U5 _  ]5.39.217.76糖1茶匙
2 E' L: Y6 k# ]% A) J6 G! ]公仔箱論壇鷹粟粉1茶匙
' B# T- y. O& q% L3 U5 e7 h5.39.217.76檸檬汁2茶匙
  [+ ?' _% R! V2 n1 M5.39.217.76嫩豬肉1磅3 Q& ^1 T, B& G) j( i5 T
鹽1/4茶匙
; B# \3 X. a' }# F/ t# U公仔箱論壇黑胡椒1/4茶匙
! S6 S/ j2 w5 H/ utvb now,tvbnow,bttvb芥花子油4茶匙
$ x! u$ P( _; @: k7 R& X5.39.217.76白酒1/4杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) U  [9 z+ n) P7 a, f
提子乾1/2杯tvb now,tvbnow,bttvb: V4 b9 J: l4 l9 d) }+ {% b: v
杏仁碎1/3杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ N. j% [, N0 A1 A% O9 j1 O

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製法:5.39.217.76% i4 ~1 |7 |9 H. J' d

4 H1 V) s3 ?# M# @7 r- s公仔箱論壇1. 將車厘子醬、醋、糖、鷹粟粉與檸檬汁混和，待用。5.39.217.760 p- R, A0 L& w4 d! Z
2. 將嫩豬肉切片，灑上鹽和黑胡椒。
; V6 L9 {3 l( o4 b5 Z5.39.217.763. 熱鑊下芥花子油，加入肉片，用大火炒2分鐘，倒入白酒，煮至熟透。公仔箱論壇! z* h+ t* \* @9 y
4. 倒入〔1〕和提子乾，煮1分鐘至醬汁轉濃，盛起上碟。
' x0 a. f3 N" c公仔箱論壇5. 灑上杏仁碎，即可享用