材料及份量:tvb now,tvbnow,bttvb' n7 a) f1 n2 y4 x) d; ^- {+ A/ {
車厘子醬1/3杯
) r* X0 Z$ o6 l$ k4 `' m% \公仔箱論壇醋2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ^9 P! N0 s5 w' u5 ^: p/ ]8 f
糖1茶匙5.39.217.76% H6 [% u4 [$ M9 y) S5 p
鷹粟粉1茶匙
9 A+ P& p! J; zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" v- y+ g# Y! c* ~
嫩豬肉1磅
3 Z2 s, o- n: c2 K* y# g7 i$ Y' `公仔箱論壇鹽1/4茶匙
* a7 G! x$ I+ D/ Z& Q! b5 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒1/4茶匙5.39.217.76; ^6 X5 P0 z* E1 K c% W8 ^; e
芥花子油4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb+ w9 m- {: I* P% s3 L% j9 b
白酒1/4杯
( _4 @; |7 A5 L5 J4 ~; DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。提子乾1/2杯* U8 p4 ?6 K' @3 g# U. B) @4 U0 f" o
杏仁碎1/3杯
# T9 g1 k3 k" ]- Z% g" x9 J5.39.217.76 ; i6 }: o7 c$ q9 y
/ ^) [5 D/ A- ]! v0 B' S: S T製法:tvb now,tvbnow,bttvb3 {1 ` a* I( B3 t
5.39.217.76( }* p% [ s7 ]8 L- b/ M& ]
1. 將車厘子醬、醋、糖、鷹粟粉與檸檬汁混和，待用。
' l" D; B9 m9 Q- }5.39.217.762. 將嫩豬肉切片，灑上鹽和黑胡椒。6 v9 P4 k- B9 K$ ]
3. 熱鑊下芥花子油，加入肉片，用大火炒2分鐘，倒入白酒，煮至熟透。
/ t5 {6 {0 b; M' |3 Q4. 倒入〔1〕和提子乾，煮1分鐘至醬汁轉濃，盛起上碟。
7 U* M. ]/ e9 V0 B" @, t5 a5. 灑上杏仁碎，即可享用 |
發表於 2008-7-8 01:19 AM
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