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[中式食譜] 果醬提子乾炒肉片

材料及份量:
* B* a. R8 o* e) h, i6 H+ _) `tvb now,tvbnow,bttvb車厘子醬1/3杯
  D- M  w8 v' a4 v0 U* Etvb now,tvbnow,bttvb醋2湯匙
& a: P0 |0 T' j$ V9 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖1茶匙
! U! ^. j/ E+ k- y- a# U9 j9 s鷹粟粉1茶匙
7 y2 Z7 I1 R. z; m. a$ N檸檬汁2茶匙
' a' ]; x/ a, i' H5.39.217.76嫩豬肉1磅
6 c( s7 a0 Q) Q& Z鹽1/4茶匙公仔箱論壇+ v4 P# ~9 r) f
黑胡椒1/4茶匙
! m4 C0 }  z5 n" R4 x' B# z公仔箱論壇芥花子油4茶匙: v$ {0 u' N" q2 }, N
白酒1/4杯
3 ]$ a$ D4 Y' u# Y5.39.217.76提子乾1/2杯
# Z9 X4 o0 l( K9 T公仔箱論壇杏仁碎1/3杯
0 X8 r9 m$ J, n- oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.761 M5 m; x/ S0 O. i$ Z; F! |9 X: \
5.39.217.764 c0 ~3 X5 C' [, S8 C0 x  k  ]
製法:3 S$ n/ t( j; d7 H- E9 ~8 V

4 L4 D1 V1 m  L0 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將車厘子醬、醋、糖、鷹粟粉與檸檬汁混和,待用。; V7 g4 `8 L$ W9 a2 A. l* |5 H
2. 將嫩豬肉切片,灑上鹽和黑胡椒。
" q, @$ C9 \! X公仔箱論壇3. 熱鑊下芥花子油,加入肉片,用大火炒2分鐘,倒入白酒,煮至熟透。2 R0 j6 c# b4 C! q- b
4. 倒入〔1〕和提子乾,煮1分鐘至醬汁轉濃,盛起上碟。
  Q# _3 I8 t1 ?tvb now,tvbnow,bttvb5. 灑上杏仁碎,即可享用
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