[中式食譜] 魚片野菜昆布鍋

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. q1 J! q2 R2 a; i: b, w7 f【材　 料】) B3 k  i+ R, I5 R! a
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日本水菜 100公克
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紅蘿蔔1/2條公仔箱論壇' Y  w4 [: h8 ?) N+ q" N

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小黃瓜2條公仔箱論壇' }; a6 O+ w* e8 [! ~
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日本茄1/2條
. d, b: o8 u; ]1 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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鮮香菇 3朵/ F2 e, K& f3 d( p& T# o, u
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蘑菇 30公克公仔箱論壇$ m4 @- g0 ^+ \" [& R- U
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鮮魚 150公克
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湯底：
( M) I: V$ U% b. cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。昆布高湯 1500㏄5.39.217.764 }! A9 `* e4 T1 Z/ {1 V; \* u

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【調 味 料】  P( U0 \4 v9 `1 @( r& ^

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1 e7 @' c, `) f+ q5 N, T! o: K5.39.217.76鹽 1又1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb$ N0 T: i& |! d7 v' Q) P7 `

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3 s# p) j7 _7 ]$ htvb now,tvbnow,bttvb雞粉 2小匙
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【做　 法】5.39.217.76  S; H/ u; \1 T9 ], O7 _

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5 m& j! ]- D8 ]: ?1.將鮮魚去骨切片；日本水菜洗淨切段；紅蘿蔔去皮切片；小黃瓜、日本茄切片；鮮香菇、磨菇洗淨，備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 ?/ Z. C. A3 b5 F

6 R& t3 Q6 ]( L/ B  c2 a/ B0 a. LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.除魚片與日本水菜外，將其餘材料放入鍋中，加入昆布高湯與所有調味料，燉煮20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb/ R( G7 z3 I4 T" i' b) n$ r- ?

8 g- a- ^# q' _4 i1 L5.39.217.763.再放入魚片與日本水菜煮熟即可。