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初來「關於咖啡」時，便被滿牆的塗鴉和留言深深吸引，沒有華麗的裝潢，咖啡麻布袋、老爺鐘、長板凳……，全是老闆「阿寬」眼中的寶貝，雖然有點凌亂、帶些頹廢，但經過若有似無的擺設後，反倒自成一格。, E! D+ J7 D/ F( U. j+ b+ d
阿寬不但喜歡研究咖啡，也有酗咖啡的惡習，還笑說自己身上流的是「咖啡血」，他可是自豪地說：「咖啡不好不用錢」，也歡迎各位咖啡愛好者隨時來踢館。
+ _- P: X* s) [這裡還有個小小舞台，放著鋼琴和鼓，常有固定朋友甚至知名樂團來演奏。; Y1 M1 o* q' K- h; W$ a# l6 Q i
地址: 台北縣瑞芳鎮金瓜石金光路221號
0 ?& R+ M' A0 i電話: (02)2496-1438公仔箱論壇% s" s! c, i' M, I, C& \" X# u
開放時間: 13:00~22:00tvb now,tvbnow,bttvb2 J2 N `3 \3 S8 O+ d3 c" H
網址: 關於咖啡
$ m% b6 E1 T/ G9 u U交通: 開車走102縣道接北34鄉道循黃金博物園區的指標前行，過6號橋後右手邊遇一橘色小屋即達
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; ~) G6 Q. k8 V" L z7 B9 [公仔箱論壇 在九份林立的茶藝館中，阿妹茶酒館仍是獨樹一格，除了因為地理位置絕佳，居高臨下的視野廣闊之外，最重要的是和九份當地環境結合的經營方式，才能吸引包括日本人在內的眾多遊客。5.39.217.767 \8 N1 z8 o5 O5 p) ]" p
會取名為阿妹茶酒館，是因為過去重男輕女的觀念，使許乃予小姐感觸深刻，因此取名阿妹，店裡的招牌茶，都以女性觀點來命名，獨具巧思，例如取名「舊情綿綿」的杉林溪清香烏龍、名為「查某人的味」的翠玉，都是根據茶的特性來命名的。# T; {& O4 }) G
地址: 台北縣瑞芳鎮崇文里市下巷20號
% O; b# e( o, x( P/ T* ^5.39.217.76電話: (02)2496-0492、(02)2496-0833tvb now,tvbnow,bttvb0 K6 J+ {. d( Y9 y1 @$ K
開放時間: 週一~五9:30~03:30，週六~日9:00~06:00。tvb now,tvbnow,bttvb( N& }" g, }% c9 j+ b Q
網址: 阿妹茶酒館公仔箱論壇1 t7 b3 D- M3 F2 f
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1950年營業至今的九份阿雲麵店，也就是當地人口中的阿婆魚羹，強調全手工、以古老傳統配方製麵及魚羹，從早期莊姓阿婆用煤炭煮食至今，口味仍依照傳統、保持當年的古早原味。0 O" E m4 s% p1 Y
魚羹的湯底是用蘿蔔熬出，魚丸的高湯是用豬大骨熬成，而魚羹則是用鯊魚肉加上太白粉及特製調味料漿製成的。切仔麵及清湯麵的麵及配料，也是依照傳統方法來製作，豬油是自己熬製的，油蔥也是祕方特製，吃起來香氣十足。
+ ?8 p! B7 |8 u% ]3 c* X1 u3 b7 p3 r公仔箱論壇地址: 九份基山街9～11號+ j0 M+ L! C7 B/ R; z/ l
電話: 02-249766785.39.217.76' u2 ]9 U2 }; F7 A
開放時間: 08:00~18:00
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發表於 2011-6-9 12:11 AM
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