西瓜其营养丰富,具有清热解暑、除烦止渴等功效,因此是夏季的最佳水果。汁多清甜的西瓜是人们在盛夏每天必吃的水果。然而,吃西瓜也有禁忌。公仔箱論壇5 @% F$ F7 @2 R0 R \
$ g% J# j% A# X+ l5.39.217.76 1、冰镇西瓜营养会变差公仔箱論壇/ \# r- }2 V: f, f4 x
& q4 X9 K! ?: Ptvb now,tvbnow,bttvb 很多人习惯把西瓜切开后冷藏食用。其实,冰镇西瓜富含的营养成分,远远低于室温存放下的西瓜。西瓜经较长时间冷藏后,瓜瓤表面会形成一层膜,从而丧失其口感,其中的水分也容易结成冰晶,食用后可能刺激咽喉或引起牙痛等不良反应。此外,冰镇西瓜还会损伤脾胃,导致消化不良、食欲减退等病症。所以,西瓜最好现买现吃。如果买回来时较温热,不妨把冰箱温度调高一些再冷藏,冷藏时间在两小时之内风味最佳。tvb now,tvbnow,bttvb) A" Z, d/ \, c4 n8 b
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2、不宜在饭前及饭后吃, ^! W* Q x6 _( B3 X
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西瓜中大量的水分会冲淡胃中的消化液,在饭前及饭后吃都会影响食物的消化吸收,而且饭前吃大量西瓜又会占据胃的容积,使就餐中摄入的多种营养素大打折扣,特别是对孩子、孕妇和乳母的健康影响更大。
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$ I: T+ z) C' _3 w% Itvb now,tvbnow,bttvb 3、西瓜不宜吃得太多
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西瓜属于“生冷食品”,任何人吃多了都会伤脾胃,导致食欲不佳、消化不良及胃肠抵抗力下降,引起腹胀、腹泻。 |