[中式食譜] 肉碎蒸圓圓豆腐

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材料：公仔箱論壇7 P: G4 K  i+ x) }7 V2 J
日本豆腐1條 (切塊)，豬肉碎200克，紅蘿蔔粒少許
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醃料：
, H6 C$ l2 D3 b2 U4 t- Z% S# L5.39.217.76醬油適量，糖適量，薯粉少許
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ {4 `6 H: C5 h9 t6 _
1. 豬肉碎洗淨，加入醃料拌勻，放置醃約10分鐘。
4 \- `# n( y$ x0 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 把豆腐塊排碟後，鋪上醃好的肉碎，上面加一些蘿蔔粒，
# a) r5 t6 M9 b6 V' u1 o用大火蒸約8分鐘即可食用。5.39.217.76. e8 p3 \8 R2 R6 Z8 a" K8 H6 T

  \/ I# ^4 A( B. G4 b5.39.217.76INGREDIENTS公仔箱論壇% n/ q* F$ ^# f
1 tube Japanese egg tofu (cut into medallion shapes), 200g minced pork, diced carrots, as required
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1. Wash the minced pork. Add in the marinade and mix well.
2 S5 ^. S" V& G) _$ ~0 h9 Htvb now,tvbnow,bttvbLeave to marinate for about 10 minutes.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# O6 T* [# F% Y. _2 H$ }7 ^9 x9 @
2. Place the medallion shaped tofu neatly on aplatter. Pour the marinated minced pork over the tofu. Garnish withsome diced carrots. Steam over high heat for about 8 minutes, and serve.tvb now,tvbnow,bttvb$ {4 T0 O: b; s8 J) W! U& s

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  肉碎蒸圓圓豆腐(Tofu with Minced Pork)

  
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