, t5 t$ m5 y: l7 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:* {) y8 l$ p [3 S
a 奶油 1小條 (1/2杯)5.39.217.76" |8 ^9 J7 i6 B, {. i
b 糖 3/4杯
. W) N) F1 R4 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。c 低筋麵粉 1/2杯
4 b7 L- }/ @* A0 v. nd 蛋 2顆tvb now,tvbnow,bttvb( t2 M) r# p- X6 E, E, [
e 香草精 1小匙
0 r/ b, U' y! V: ]# N* A7 \4 i& _f 可可粉 1/3杯 (不甜的)
8 T4 ~! T" ^2 C, [" {2 R! G# E; T公仔箱論壇g 鹽 1/4小匙 (若用含鹽奶油就不要加鹽)
7 m+ a6 U: g" z5 p7 Q i7 {h 泡打粉 baking powder 1/4小匙
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i 苦甜巧克力 10~~12盎司(1公斤裝中的兩大塊)- @3 e# F; k6 s8 w2 E7 m
j 烤肉用的長竹籤 3根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 P6 A1 z3 @$ z3 |, T; V# _. ~6 G
公仔箱論壇3 \* D' w+ M: z* R' {0 X
1個 8*8吋正方型烤模
% E8 @' r1 V) a, F5 G烤盤油少許5.39.217.76- V) p' n$ X' C5 m0 s) Z. \
1 N, r9 P: }0 P4 {& u! v$ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: (將烤箱預熱 175度c. 將烤盤抹上奶油或噴上烤盤油)公仔箱論壇! R- I0 l" o) ?! `
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1. 將奶油融化. 加入糖攪拌. 稍涼一些些再加入蛋, 一次一顆. 加入香草精混合均勻: e$ F7 t( K3 w5 d
4 n* ~6 D: M8 c7 ^公仔箱論壇2. 取一只乾淨塑膠袋. 篩入麵粉+泡打粉+可可粉. 加入鹽. 捏緊袋口轉幾圈. 使袋內充滿空氣. 將粉類搖勻.
' c/ F$ r- m9 L: U5 n5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb3 p7 T- u3 z9 s% G, v) H
3. 將(2) 分次加入(1)中混合均勻. 倒入烤盤中. 以175度c烤約15分鐘. 降溫至150度c 再烤5分鐘. 四周與烤模脫離. 竹籤插入中央沒沾黏即可取出待涼. 切塊. (若要送人. 可先將四周的邊切掉. 比較漂亮. 自己吃就不必了....若沒烤焦的話)tvb now,tvbnow,bttvb0 M6 s( q. z0 b- L; W! y( [
" l7 Y& G0 N2 H% f: HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 取用兩個盆子. 將巧克力塊切成小塊. 隔水加熱至融化. 取兩根竹籤插入布朗尼底部. 手持竹籤讓布朗尼沾裹巧克力醬. 裹滿後. 用另一根竹籤從側邊插入一點點. 將巧克力推放至鋁紙上(拔掉下方兩根竹籤). 若不要有洞則用巧克力醬修補一下. 待巧克力乾後變硬即可食用. _& p! p' T( x0 ~, B- T
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註:tvb now,tvbnow,bttvb" t% X9 Z% P% {' ~" c
1. 第一次使用巧克力塊. 這是我臨時想到的方法. 如果你有更好的方式. 歡迎提供. 巧克力一定要用最好的品質. 真的非常好吃. 亦可變換使用不同口味的巧克力塊. (我喜歡苦甜巧克力. 所以用苦甜的口味)( D9 `5 V/ @( a/ n" v
. R8 [$ @: n; i) q2. 製作這個布朗尼的時候, 小狗一直在旁邊表示想吃. 但是狗狗吃巧克力及可可會中毒. 過量還會致死. 千萬不能心軟 |
發表於 2008-1-13 02:33 PM
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