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材料tvb now,tvbnow,bttvb& }4 o4 g0 [8 \/ s# |
梅酒梅 10粒、雞柳 8條、紅椒 1個
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調味料
" T* o: o: L& j5 i8 B9 V公仔箱論壇梅酒 1湯匙、地瓜粉 1湯匙、雞粉 1茶匙、胡椒粉少許
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% m+ J- u+ Z" g8 N; VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法公仔箱論壇: x* `1 F9 D; S: L p4 Q! v o0 _2 P
1.將雞柳切丁粒，加調味料醃半小時。梅酒梅去核。5.39.217.767 r- d, c/ E3 S% a. K& N: B
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2.燒熱鑊加油，放入雞柳，灒少許水，爆炒至半熟，再加梅酒梅，見有點乾可加少許水，然後加紅椒粒炒勻即成。
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市面上有不同梅酒，約五百多元一支的，甜度很好不會酸，不會有咳藥水味。某些梅酒是有梅浸着，但如用大量梅，最好買這種。公仔箱論壇0 Z* U% Y9 m/ q/ I3 l
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發表於 2009-10-7 06:51 AM
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