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) j Y- `: k! v# d4 |- w公仔箱論壇材料
) N3 D& @4 _: P) i+ y公仔箱論壇梅酒梅 10粒、雞柳 8條、紅椒 1個5.39.217.76! Q9 o& F- ?: r" o n7 p7 B
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調味料
& c# a, A+ _. h! n% i" j9 v# T梅酒 1湯匙、地瓜粉 1湯匙、雞粉 1茶匙、胡椒粉少許
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7 x/ s* u7 w5 `2 l8 u公仔箱論壇做法公仔箱論壇, @) V9 s5 o7 {* [6 b+ }
1.將雞柳切丁粒，加調味料醃半小時。梅酒梅去核。
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2.燒熱鑊加油，放入雞柳，灒少許水，爆炒至半熟，再加梅酒梅，見有點乾可加少許水，然後加紅椒粒炒勻即成。
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' R% o- H6 _/ K9 ~2 `貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# p. F; ~0 ?- g1 J& \
市面上有不同梅酒，約五百多元一支的，甜度很好不會酸，不會有咳藥水味。某些梅酒是有梅浸着，但如用大量梅，最好買這種。公仔箱論壇5 o4 s3 T ~9 W4 W1 h
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發表於 2009-10-7 06:51 AM
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