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1 a; b4 b3 r, E/ R, Atvb now,tvbnow,bttvb材料
2 K: S D7 L( g0 b0 ~. d- mtvb now,tvbnow,bttvb豬扒 4件、粟粉/乾葱/糖各 1茶匙、鹽/雞粉各 1/2茶匙、胡椒粉少許、豉油 1湯匙、油 2茶匙、水 4湯匙、法包 4個、生菜絲適量、番茄 1個（切片）、沙律醬適量5.39.217.76( }. ?1 p1 P5 J& l! J
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5 q; z! c0 \" _ otvb now,tvbnow,bttvb做法1 W6 N* A7 Z. p7 f! q
1.豬扒用刀背剁鬆兩面，加水及粟粉拌勻，再下雞粉、乾葱、糖、鹽、豉油和胡椒粉拌勻，最後下油拌勻醃 30分鐘。
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2.開大火燒熱鑊下油，放入豬扒以中火煎至兩面金黃至熟後盛起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 f' |. J8 A8 k" D
) i; m9 X! V( }/ J1 g; R# d5.39.217.763.生菜絲和番茄片夾入法包，再放入豬扒，最後唧上沙律醬即成。
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7 q0 D7 w- N) R$ f5 _. Wtvb now,tvbnow,bttvb醃豬扒時一定要加少許水，否則煎出來會又乾又硬。5.39.217.76# ~* y0 j' p& m* F
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發表於 2009-10-5 06:50 AM
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