 5.39.217.76- F* `" ]5 O0 B. y" b3 B3 I5 S j
6 m% H g( r, X+ ~0 X7 ^【材 料】 ) ~, f/ L$ _/ l' |! }5 t
; u B( e! y0 q' j- \雞翅 200公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% b; F& r# [! w4 Y
辣椒 1支
' Q9 y" r" b7 |3 X L% j蔥 2支 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! v4 u1 P/ a3 f" R" I* i
薑 2片
& V; {+ q U$ C" Z公仔箱論壇【調 味 料】
( ?+ W7 f/ v1 ^5 ~6 t4 c5 D5.39.217.76
: y' [. {5 E. w& N! j鹽 1/2小匙
! {, {# N2 ~( t細砂糖 1/2小匙 公仔箱論壇% k# B8 [& Y" M9 x
白醋 1大匙
/ _/ k: W& n# e) V: `2 A4 N% U+ r香油 1小匙
2 D" A. Y9 ]! Z0 `/ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣油 1小匙 ) P) S, a4 a- o) M. f/ g
高湯 2大匙
9 R7 ]- L) T% J2 B: F! v【醃 料】 : P3 Y7 ~7 J% [1 K
9 i9 c c7 _! U4 U鹽 1/2小匙 5.39.217.76; `, M; E/ \* P8 d0 O
太白粉 1小匙
$ `' n( J9 M: g$ C( q/ H% w5.39.217.76白胡椒粉 1/2小匙 公仔箱論壇' n* E: l& T+ q* r- S
料理米酒 1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb. U$ U9 \* f9 E
香油 1小匙
: k: h% Z& F' M2 {4 O: A0 i9 Dtvb now,tvbnow,bttvb
/ G4 |. m# F: F& g" bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
/ F1 ?$ x% H2 U) C5.39.217.76
9 ?7 S$ D; V9 H, {- wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞翅洗淨並去骨再切條狀；薑、蔥、辣椒切絲，備用。公仔箱論壇8 T3 j2 |+ Q' d* N) {+ {& p
公仔箱論壇7 h0 k; @$ Y& E) w& m" E+ }
2.將所有的醃料一起拌勻後，加入作法1的雞翅肉條醃約5分鐘。8 L2 y9 N5 v2 _2 J
' ^& h4 l2 Z% e7 l B2 Y) V0 s; c公仔箱論壇3.熱一鍋，於鍋中放入300㏄的油燒熱至約80℃，放入作法2的雞翅肉條過油炸熟後，撈起並瀝乾油備用。$ o. n$ a: d. x1 E
. k, K( ]: a( Z" Q) W7 [8 P+ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.於作法3的鍋中留下些許的油，再放入作法1的薑絲、辣椒絲一起爆香。tvb now,tvbnow,bttvb! U+ G e/ V& Y
公仔箱論壇# f0 S/ I/ C$ u7 {) w
5.再於作法4的鍋中加入作法3的雞翅肉條及所有的調味料一起燜炒約1分鐘，最後於起鍋前放入作法1的蔥絲炒勻即可。 |
發表於 2009-10-5 03:47 AM
| 