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2 e O+ n( s2 a5.39.217.76材料:. W" Z" |+ |% j/ a$ D
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180克 鸡胸肉
$ W% b: q* O5 E" r e& iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 N5 }: u6 W G- `
60克 核桃仁 * C, L. g( x) w1 ^: O& y2 W/ c
% [: W; c: H0 ?2 I* \5 L5.39.217.7680克 甜椒 5.39.217.76) u& C0 n" x2 y ~+ {8 e$ n) {2 e
0 x3 I4 l7 c( w' z10克 胡萝卜 5.39.217.760 }/ H4 O# x+ ]3 z- o" \
5.39.217.764 y: n0 z8 n6 D9 Z+ S/ Q
5克 姜
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; b3 Y! h/ \7 ^8 E* ?, a2 L1支 青葱 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& |. A. k; m7 x* W
% l0 ~% _/ O, \/ d O+ b6 ]- ]9 E% N9 p适量菜油调味： 5.39.217.76, l0 {7 n4 g" g( v
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4克 盐
1 o9 _8 V! d4 V% c) }3 n1 I6 Stvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76$ V% h5 L* Z9 _; a a9 c7 L
2克 鸡精 5.39.217.76# Z2 ?5 o! V& S- R& s6 E
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1克 麻油
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腌料：
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$ w' c* u% n8 [公仔箱論壇1克 盐 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# W7 N/ W/ w% u1 k2 [
) y; C5 L g/ ~2 a% f& l
1克 砂糖
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& O& P) {: b0 X f: B5.39.217.7610克 玉米淀粉
8 c2 ]2 n, h- ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇+ O3 B7 g0 c4 H4 u9 u2 M5 X9 A% P
15毫升 水
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做法:5.39.217.76* o8 }) g: V; \% g: t; |( v
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鸡胸肉，甜椒，胡萝卜洗净后分别切成丁状。鸡肉加入腌料，静置10分钟左右。1 W( }3 C- h% n! e6 M6 B
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生姜去皮切小片，核桃仁用温水泡透，剥去皮末，用小火炸酥捞起油炸滤油后备用。
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+ T$ w, U; w# Q- Q/ C7 c5.39.217.76烧锅下油烧热到70C/160F，入鸡丁泡1-2分钟直到滑嫩，倒出待用。5.39.217.76( a( q- [2 Y; D# g) ?
9 D/ t% Z5 K+ G1 j1 G" Ttvb now,tvbnow,bttvb锅内留1大勺底油，下姜翻炒出香味后，放入甜椒丁，红萝卜丁翻炒3-5分钟。tvb now,tvbnow,bttvb2 Q. X% N6 b( l }7 X0 X
+ H4 C7 Q N: h3 Q鸡丁和核桃仁回锅，用盐和鸡精调味，淋入麻油，兜匀装盘用青葱装饰即成。 |
發表於 2009-10-5 03:38 AM
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