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[中式食譜] 核桃錦繡雞[圖文]

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材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. z, G& ?  X3 w  y4 u4 Y7 |

$ b5 Z2 r% k% P" Z3 p6 d. g% ~tvb now,tvbnow,bttvb180克 鸡胸肉 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ f  y4 c( S( I. A7 b
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60克 核桃仁
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: r7 g- v9 d# A5.39.217.7680克 甜椒
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10克 胡萝卜
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1 \: }& `( w& k5 h) M5克 姜 tvb now,tvbnow,bttvb. n" n# J# ]! |8 m: n2 Z7 m, }5 n

. {1 ?; d' f: C% v2 Y0 t! A公仔箱論壇1支 青葱
# p* ~/ }/ P/ x& q. VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ M1 A- J  a' G* |; {1 r适量菜油调味: $ z# G) y) @3 x5 ]2 U' ~

( d' J# S& E: i9 L. U5.39.217.764克 盐 5.39.217.76( g( {& F  m+ H: T, L

4 c) a( K; v9 K3 u) W6 |3 Z/ g2克 鸡精
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1克 麻油公仔箱論壇/ [: b7 d3 _, J; a2 y) E5 c+ e& ]7 s
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腌料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; u+ h" w! f) t* H0 V/ ^
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Y; I$ \0 ~+ V
1克 盐
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6 ]' ]7 T* }# U6 _. r/ A/ B* [# A公仔箱論壇10克 玉米淀粉 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 T* e5 B/ Z7 |4 @

/ g- C  D8 C8 @9 z; h. ^9 {15毫升 水TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' _5 o$ S0 d4 O; P0 N  s3 P
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做法:
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0 K! d) s" b& {7 r  `9 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鸡胸肉,甜椒,胡萝卜洗净后分别切成丁状。鸡肉加入腌料,静置10分钟左右。
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生姜去皮切小片,核桃仁用温水泡透,剥去皮末,用小火炸酥捞起油炸滤油后备用。
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. B" ~) i; L. a7 l2 q: r* b公仔箱論壇烧锅下油烧热到70C/160F,入鸡丁泡1-2分钟直到滑嫩,倒出待用。& Q8 e6 Y& G* R- k5 ?

; y. {# z. F% Y' R( o) |; j公仔箱論壇锅内留1大勺底油,下姜翻炒出香味后,放入甜椒丁,红萝卜丁翻炒3-5分钟。
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& m7 l+ o$ ~3 J* b公仔箱論壇鸡丁和核桃仁回锅,用盐和鸡精调味,淋入麻油,兜匀装盘用青葱装饰即成。
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