[中式食譜] 可樂燴鴛鴦肉丸

havreyl

可樂燴鴛鴦肉丸
# g: V8 }2 T6 \/ w, f! Ptvb now,tvbnow,bttvb材料
6 \7 [/ _; S, z9 v+ F3 @免治豬肉 [剁碎豬肉] 150 克 [5 安士/4 兩]
& |7 Z6 m/ Z/ c! m2 o6 d& ptvb now,tvbnow,bttvb免治牛肉 150 克 [5 安士/4 兩]1 ?% R4 g; `" ^9 J4 \, s: w
洋蔥 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切碎]$ E6 S/ |" O4 d' X
製法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) b" y2 u" N$ T$ W" x# k: a
1. 將免治豬肉、免治牛肉、洋蔥及醃料拌勻，分成12個肉丸備用。
) _, p, k8 M: h* V5.39.217.762. 用2湯匙慢火煎肉丸至金黃，下芡汁燴約10分鐘至汁濃。
4 M0 V6 m3 v! ]" ?, a8 m公仔箱論壇調味" B* o3 Z6 ?, d
醃料： 8 w, O- @& F; @5 Y( j  S: g$ V
李錦記舊庄特級蠔油 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  V. D- |3 _6 W. t3 n% P8 b3 y
粟粉 3 湯匙
* E7 n! v' Z5 @0 T/ @" O/ T( h公仔箱論壇水 3 湯匙
- k1 C1 Z  \# g# J7 O, ^. J公仔箱論壇蛋黃醬 1 湯匙( D% r+ S0 k+ t* H. j" q
芡汁：
6 S' I& n2 _; h李錦記可樂味鹵水汁 125 毫升 [1/2 杯]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ n8 s  I9 e/ M) ?
水 250 毫升 [1 杯]
0 O( V3 K, C+ @% r( v" q乾混合香草 1 茶匙

sally2888

这道有我最喜欢的肉丸。。。。谢谢分享