自制血腸7 z9 [+ a; g! H( b. w/ x U8 f9 j
原料：豬鮮血、明腸公仔箱論壇8 t; T# v) g7 K; O- y4 n$ [
做法：豬血和十多種藥材調配，灌制而成8 a( Y* W R$ I' v
特點：軟嫩、清肺保健作用，火候考究
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7 n# H2 i$ }& U a2 Q0 Z' hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬大棒骨, ?& k5 t& r" ^1 c% l6 V
原料：精選豬的棒骨，醬湯有二十多年的歷史
, t+ t$ H+ D/ d$ `# o( D做法：醬制而成公仔箱論壇8 ^+ j$ H) j0 \8 U
特點：肥而不膩、醬香味濃
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. D8 Y4 v) ^' t* cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韭菜盒子tvb now,tvbnow,bttvb' a' [ X) c4 C% l
原料：嫩韭菜、鮮雞蛋、特制面粉做法：煎
0 ~: x/ e+ }4 o8 b% Y# ztvb now,tvbnow,bttvb特點：外型美觀、口感清香TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& f, E$ K4 [- o# l8 C
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松仁燒鹿筋tvb now,tvbnow,bttvb+ h* Z$ }# ]6 M0 c
原料：此菜是用梅花鹿筋，大興安嶺的松仁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* M0 b+ d1 x' d+ ~
做法：將鹿筋浸泡四個小時以上，燒制而成+ y' d8 v7 M* k6 u, A
特點：顏色紅潤，鹿筋軟嫩，有強筋壯骨的功效TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# p" A6 L) G/ [# ^- {
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- L9 J) l! p) O* S/ ltvb now,tvbnow,bttvb滑子茹炒黃瓜香
* z0 E* E* f' N- [3 F6 K原料：采集於長白山上的野菜，經功能實驗證明長期食用，tvb now,tvbnow,bttvb% F, s- {* A/ z4 o# o' i
有清熱解毒、防癌安神和免疫調節，保健作用。
, z5 c3 B& A: U; q" h做法：烹調方法、炒溜而成4 d8 A) T7 A4 Z$ h
) m9 e4 Q6 ~! o N7 k3 C9 `. R5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb/ b1 k; K' {: \: G7 f1 K' u& o5 f" U
" f5 U; p9 B3 q0 }& HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。家傳砂鍋雞
' e! d. I, g; R3 {6 S6 o2 ?9 ?+ d此菜原料采集於東北農家笨雞，經韓家三代烹調結合做法， 以家傳做法有三十多種名貴草藥。文火煲五個多小時以上。
; `4 |7 C, O% L- F2 g6 R特點：入口鮮嫩，味道濃郁，口齒留香公仔箱論壇 m4 m8 { I n4 C6 u2 h
7 n, J* |9 ?2 R4 E! Y/ q7 Qtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.762 F8 m- j0 m5 ~4 g9 [1 O. o9 e6 ~6 K
9 \% ^2 L8 e( |9 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。手抓羊排
" |5 U7 E y/ U0 i/ o; S原料：新疆草原乳羊，此羊常年吃高山青草無污染4 @( G. j9 ]. ?' o- U
做法：經藥材淹制，上烤箱，文火烤制四十多分钟0 [; h& v+ R" w% L, A T8 }
特點：干香、味濃、孜然味突出
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( [+ G- W6 ^3 ~+ ^8 R6 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb- D6 V. V$ J3 G/ B. z
$ f% z3 i! r/ i: E" _) K- f9 ftvb now,tvbnow,bttvb鍋包肉鍋包肉是東北的溜肉段衍生出來的一道菜，只不過現在是肉片，外面包著用土豆做的澱粉，
: a& j3 I, |& [( r公仔箱論壇放在油裡炸，所以又叫“鍋爆肉”，外脆、酸甜，裡面的肉嫩。" l* p5 B; M8 i$ R
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) P! l: I: {1 @# D公仔箱論壇粘豆包
5 X T6 S) [! }; S5 K8 _在古時候有個傳說天氣非常寒冷的時候，有個彥語(寒冬臘月，凍掉下巴)所以吃了粘豆包可以沾上。
5 t& A7 g. E# Z3 V0 s做法：大黃米做皮東北的飯豆做餡，包制而成
5 r6 y5 k5 ~, _/ B9 ]! b1 Z! Stvb now,tvbnow,bttvb特點：粘嫩、爽滑、香甜公仔箱論壇2 V5 {! q5 H$ K' e# `* r3 e
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發表於 2008-10-26 08:29 AM
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