自制血腸
: b( t5 `2 c$ v5 o3 w0 B5.39.217.76原料：豬鮮血、明腸
" w5 s* o1 V" W" l# Y# d) q, Ctvb now,tvbnow,bttvb做法：豬血和十多種藥材調配，灌制而成5 I4 J! s; m" Y$ ]- p
特點：軟嫩、清肺保健作用，火候考究
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* }; e0 U2 V! P6 t, b1 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬大棒骨
: Z$ c4 h& n- F* ?- f: G原料：精選豬的棒骨，醬湯有二十多年的歷史公仔箱論壇/ v& n9 m* O9 B1 V
做法：醬制而成公仔箱論壇% O1 M) n8 i/ C7 A
特點：肥而不膩、醬香味濃tvb now,tvbnow,bttvb$ R% ^5 b6 x( q/ U
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韭菜盒子5.39.217.763 X1 ~+ H* p6 T7 l
原料：嫩韭菜、鮮雞蛋、特制面粉做法：煎
% g. L: u% g/ A P: H& ?/ L- K6 I公仔箱論壇特點：外型美觀、口感清香
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松仁燒鹿筋5.39.217.760 i- F( I) @% N5 O
原料：此菜是用梅花鹿筋，大興安嶺的松仁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 U6 V% Y6 m: m( G# N0 j7 h
做法：將鹿筋浸泡四個小時以上，燒制而成
r1 [9 i4 L5 |( U. }) T5.39.217.76特點：顏色紅潤，鹿筋軟嫩，有強筋壯骨的功效
- v# u0 V9 L* T& bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& C. \' E4 i* }1 g0 y$ Y; [
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1 e, p9 J" ~: P+ }+ q5.39.217.76滑子茹炒黃瓜香5.39.217.768 w; ^0 P- k% X3 j
原料：采集於長白山上的野菜，經功能實驗證明長期食用，/ V" b d& w& t4 W3 J
有清熱解毒、防癌安神和免疫調節，保健作用。tvb now,tvbnow,bttvb1 m) d; s, ~& e. N/ y7 E
做法：烹調方法、炒溜而成
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家傳砂鍋雞
5 k) V H" W0 b此菜原料采集於東北農家笨雞，經韓家三代烹調結合做法， 以家傳做法有三十多種名貴草藥。文火煲五個多小時以上。5.39.217.76; H: T( Z! b+ _ N% ?9 O0 X; A
特點：入口鮮嫩，味道濃郁，口齒留香tvb now,tvbnow,bttvb1 _7 ^5 p( }4 v- ?
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手抓羊排: x6 G9 h( w+ ?. Q' ~
原料：新疆草原乳羊，此羊常年吃高山青草無污染tvb now,tvbnow,bttvb" H) R4 x6 Q8 a; X0 ^) t
做法：經藥材淹制，上烤箱，文火烤制四十多分钟TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 U" @1 g# @. y' B) d
特點：干香、味濃、孜然味突出5.39.217.76' `+ z2 D+ i8 r6 L8 o
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鍋包肉鍋包肉是東北的溜肉段衍生出來的一道菜，只不過現在是肉片，外面包著用土豆做的澱粉，
1 n- ?# o' F4 V- dtvb now,tvbnow,bttvb放在油裡炸，所以又叫“鍋爆肉”，外脆、酸甜，裡面的肉嫩。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" m2 n. c* a) G* n2 r
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0 m/ G- }6 O/ h! D/ e0 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粘豆包
7 L8 c6 c: r! K) i: O5 s* L在古時候有個傳說天氣非常寒冷的時候，有個彥語(寒冬臘月，凍掉下巴)所以吃了粘豆包可以沾上。
4 ~8 d6 w b' o7 j& R5.39.217.76做法：大黃米做皮東北的飯豆做餡，包制而成tvb now,tvbnow,bttvb( q5 {, l+ s! z* J6 c: }
特點：粘嫩、爽滑、香甜5.39.217.76* `% [+ x) u" V0 u
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發表於 2008-10-26 08:29 AM
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