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材料 INGREDIENT5.39.217.765 [* r, b$ ~, T0 q: Z0 P
9 V3 |, R$ V' Z8 u2 Ptvb now,tvbnow,bttvb蘆筍------------------- 300公克
. s7 v% y! ]' [8 Q, ^/ c% h, n, jtvb now,tvbnow,bttvb素洋火腿------------ 150公克
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$ T9 Z" t& \8 L調味料 SAUCE
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; T/ I" s! O! j公仔箱論壇鹽---------------------- 1/4湯匙 % o. Y( t- _! u
高湯--------------------- 1湯匙
6 {: C* B+ w1 _8 l& {0 d公仔箱論壇太白粉水------------ 1/2湯匙 + B$ j- G7 S/ o" ^+ g
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作法 METHODSTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 }5 ?- n& A ?
# ]: h3 ?1 l, P" P5.39.217.761. 蘆筍削去皮，切4公分長段，素洋火腿亦切段。 5 P# b) z8 C& g
2. 鍋熱入油1湯匙，倒入材料及調味料同炒勻即成。
! F/ F9 n) x( F/ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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在市面上常見的蘆筍有白蘆筍、綠蘆筍兩種，白者：筍體雪白、尾端如稍出土，略帶暗色、微苦，綠者：筍體綠色，比白筍含有較豐富的維生素A，蘆筍易老化尾端鱗片張開，筍頭木質化，故選購時宜選新鮮柔嫩鱗片緊密合者為佳，如短期內不吃，可先於鹽開水中川燙，撈起沖冷水，冷卻後再放冰箱保存。 E5 F2 p; \# h5 a$ `* W8 i9 T
4 e: e5 g9 B- s% p) ?5 N% M( Vtvb now,tvbnow,bttvb市面上有消除疲勞的飲料〝安賜百樂〞的主要成分就是蘆筍，含對人體非常重要的氨基酸，缺少它，身體馬上衰弱下來，故蘆筍它有解毒、袪病、強身、精力增強的效果。 |
發表於 2009-9-24 04:19 AM
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