[西式食譜] 無花果冷麪沙律

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材料0 _% N! A$ a2 z4 q4 I" {. Q9 w
無花果 3個、葡萄柚子 3/4個、營多撈麪 1包、沙律菜 80克、蘋果醋 1/2杯、蜂蜜 1湯匙
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. T# Q! C; s( Y, e  a4 O* ?做法
2 u  y$ W( s" z( r5 c- uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.葡萄柚子去皮後切出 1/4，去核起肉備用；其餘的柚子同樣去核起肉。
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2.無花果切去蒂，開邊切件，取約一半份量切細粒，用來做汁料。tvb now,tvbnow,bttvb5 Y& l: v$ U" h! S- C5 [6 p
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3.將1/4的柚子肉加無花果粒、蜂蜜及蘋果醋拌勻成沙律汁。5.39.217.76# b( X" v0 Q; h* t
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4.煲滾水下麪煮分半鐘撈起，過冷河後上碟，放上無花果粒及柚子肉，再放上沙律菜伴碟，最後淋上沙律汁即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 H5 I3 @8 f9 [& s5 {% U
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麪不可烚太耐，約分半鐘便可，否則過腍會影響味道。
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