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[中式食譜] 小炒香干[11P]

  用料:五香豆干200克,红泡椒4个,蒜苗2条,生姜、生抽、豆瓣酱各适量;* f  i2 w* r) i

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5 k, Y3 E- \$ Y. k! @1 l9 Ftvb now,tvbnow,bttvb  1.香干洗净后擦干表面的水分,切成约2毫米厚的片;泡椒切成圈,蒜苗洗净切成段;生姜切丝;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 p5 a% g* S+ n

4 E8 N. X, _# i" s公仔箱論壇  2.起油锅,放入泡椒与姜丝,将其煸出辣味;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  `; t* ^/ V5 M3 d' s4 I4 n% Z
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  3.放入香干,小心翻炒约一分钟左右后放入适量的豆瓣酱,炒出红油;
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  4.再加入蒜苗、少许盐及生抽,炒至蒜苗断生即可.
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  小提示:豆瓣酱与泡椒里都有盐分,所以加盐需谨慎.tvb now,tvbnow,bttvb- n2 ?& W. Y/ }3 _  r" ~  e
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