材料：
0 F& u( `! ^0 \豬扒四件; h- D ?; D6 k6 v7 H$ T1 J J
生粉半杯4 M3 X+ t) Y" P2 Y# j
純味乳酪2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb2 W. N% \8 E w9 w+ [* T
蘋果半個切粒5.39.217.76! B9 J. D% L: X" K, X7 O% H3 x
紅蘿蔔一個5.39.217.76( M3 U2 D! H2 }! A* G- n
番芫茜適量
( }" c8 c1 A7 o! ytvb now,tvbnow,bttvb; P7 N. H d. E* l" e6 N* t
豬扒醃料：+ |) n$ S$ P5 k: |' Y
鹽一茶匙& U) x3 v% u) [5 D* A# w" d% s
胡椒粉少許
& J- i5 o7 K( E" v0 a* [雞蛋黃一個/ m/ j. p8 ^) e& K
4 F' W C' i6 H0 c% L& M
8 D) [) U5 ^' d7 W/ t* Z5 b汁料：
: u! ?! \. u5 M' v t! z公仔箱論壇清雞湯2安士
0 w0 t# R; T# {0 ?. [$ c公仔箱論壇蘋果汁2安士
: D$ q( n: m$ H; g5 a) x, }" d# B生粉2茶匙
7 C, Z0 u# b1 l6 K4 m9 k# s8 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖半茶匙
; ^# w" A/ r- ~: [7 K! y5 i5.39.217.76公仔箱論壇. {: d. y5 B& F: t* y* ~/ Q
+ y ~4 ~) _, S: [) C7 j, J' l公仔箱論壇做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 O! ]7 |3 o+ j- E: h7 |2 R E
1. 將豬扒清洗乾淨，瀝乾水分後用刀背拍鬆，下醃料醃２５分鐘；
8 @ y% v6 ^6 ^% U2. 把豬扒沾生粉，下滾油內炸至微黃色；tvb now,tvbnow,bttvb3 K- r( l3 A) s( f' i# k
3. 將汁料煮滾，下蘋果粒告乳酪，拌勻後淋在豬扒上即成。紅蘿蔔和番芫茜作裝飾之用。 |
發表於 2009-9-21 03:03 AM
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