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[健康資訊] 早餐多吃蛋白質、避甜飲 護胃不再火燒心

早餐多吃蛋白質、避甜飲 護胃不再火燒心
; [: S9 C. y( L( n4 K; Q! l5.39.217.76聯合報 公仔箱論壇2 U$ O: c- C0 H& t. ?/ @
記者鄧桂芬/專題報導 tvb now,tvbnow,bttvb) R/ _; K6 K3 @' g  W4 P" e- j8 M

- x" }% [" `, E5 h, F+ ctvb now,tvbnow,bttvb暴飲暴食+甜點過量 恐上吐下瀉火燒心; T6 o$ z5 \# ?4 [' N

! S* w/ o( G& q2 F' [5.39.217.76春節油膩膩,腸胃也叛逆。一名50多歲的婦人過年期間出現胸悶、咳嗽症狀,咳個不停且會作嘔,喝止咳飲也沒效。醫師追查,發現婦人春節期間暴飲暴食,消化不及、排便不順,卻又嗜吃甜食刺激胃酸分泌,引發胃食道逆流才導致胸悶咳嗽,趕緊開藥治療,並勸她好好讓腸胃休息。
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2 A  v$ ?. y* l4 s( F5.39.217.76收治個案的開業中醫師彭溫雅表示,這名婦人原是擔心過年期間會變胖,年前就到診所看減肥門診,沒想到年後依然變胖3公斤,還多了胸悶、咳嗽等新症狀,怎麼止咳都沒效。她詢問下,才知道婦人曾有胃食道逆流及潰瘍病史,今年春節假期9天太放鬆,除了暴飲暴食外,又吃許多糕餅甜食,舊疾復發才咳個不停。tvb now,tvbnow,bttvb( v9 P$ r7 t( l8 y3 ~
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新光醫院胃腸肝膽科主治醫師朱光恩指出,歷年過年後,消化道疾病患者平均增加一到二成,大部分是胃食道逆流或急性腸胃炎,症狀是火燒心、咳嗽、上吐下瀉,原因可能是暴飲暴食,或年菜煮太多,隔夜菜沒做好保鮮而孳生細菌。另若酒喝太多,還可能導致食道靜脈瘤破裂出血。
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* M+ L5 |* i9 C7 R1 K5.39.217.76建議吃飯8分飽 睡前3小時勿進食
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9 Z1 m( b* W7 p. ptvb now,tvbnow,bttvb彭溫雅說,暴飲暴食除了對腸胃不好、變肥胖,還會讓人提不起精神。朱光恩也呼籲,民眾應在年後讓腸胃好好休息,吃飯吃八分飽即可,並細嚼慢嚥、多吃新鮮蔬果,最好停一段時間不喝酒,另外也要記得多運動、訓練身體肌群。( n# G! {: Y7 R

1 C: y$ _( ]. D4 B6 n, m1 @年後想解油甩肉,彭溫雅建議,可按耳屏上的飢點,俗稱飢餓穴,只要餐前揉按5分鐘,就能減少飢餓感,輕鬆降低食慾。此外,民眾可用遠志、枸杞、黃耆、決明子、菊花各3公克,沖泡成「甩油茶」500毫升,去油解膩助消化,同時有安神補氣之效,喝完可回衝,方便上班族或學生當上班上課的飲品。公仔箱論壇8 n, V8 t" m: n2 d, y4 }; _: O$ \
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新光醫院營養師潘璿凱說,甩肉應配合生理時鐘,可從早餐做起,多吃富含蛋白質的鮮奶、雞蛋和豆漿,能喚起一天的能量代謝,並搭配水果和生菜沙拉,避喝高熱量的含糖茶類飲品。晚餐則應儘量在晚上8時前吃完,且睡前3小時不進食,以免消化不良。
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  • soforlee

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