@@材料：5 W4 t# D \( N) a% ^
青木瓜/4個、長豆 /1根、薑、蒜、 辣椒、香菜末各少許/蝦米1大 匙、花生米1大匙公仔箱論壇# z. _4 B' g+ m* y; E$ \
& ?5 O1 v9 `# r% i2 r公仔箱論壇@@調味料：公仔箱論壇2 A$ k$ m7 e) u5 h0 ?3 B6 U
魚露2大匙、檸檬汁3大匙、糖1小匙公仔箱論壇$ s% p; c& t1 d. K* h) E( J$ ^- ~6 n
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@@做法：# r6 n/ m0 V- s* n- b/ y: ~
1.青木瓜切細絲（或以刨絲器刨絲），長豆切段，蝦米泡軟洗淨tvb now,tvbnow,bttvb# z2 Q) U# v' D) v! x: s' L
5.39.217.76: X- \! V/ q3 h$ r4 I5 d0 K& T
2.除青木瓜絲外的全部材料與調味料，全部放入大鍋中，以桿麵棍或乾淨的瓶子敲打材料 (椿碎），再將青木瓜絲加入續椿至材料均勻即可盛盤。tvb now,tvbnow,bttvb: M% J9 ?6 t; p# t
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時間為15分鐘即可入味!! |
發表於 2008-7-26 10:35 PM
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