[原料/调料]
. n; `- F2 g7 i( p( A5.39.217.76蝴蝶面 200公克
1 c( p; ~, H& W( a公仔箱論壇腊肠 2条
& B# E' |# d5 c; u+ g- Y) CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒 100公克
# S- `) a# q' Z9 Z! J2 v九层塔叶 5片
' a" v* ~$ J8 `tvb now,tvbnow,bttvb大蒜 3瓣 & d7 I( {2 Y! K) ]. z2 U9 s
洋葱 1/4个 公仔箱論壇 y: I5 `( J* j. G$ T }
帕梅善起司粉 30公克 tvb now,tvbnow,bttvb9 F T5 p! _: ^& B$ x |5 q
盐及胡椒粉 各少许 公仔箱論壇# R, ?( d% T! m* a e, A" q
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[制作流程]
l; Y' p9 ~2 r: I" ^& WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 将大蒜切末、洋葱切丁、九层塔切碎后备用。
; a) m/ w. Q1 ^$ i/ ~# ]2. 将腊肠蒸约20分钟后切片备用。
F" W7 B9 {; S8 Y+ `8 c3 C8 H N5.39.217.763. 煮一锅滚水加入1小匙盐，再加入蝴蝶面煮约10～12分钟，期间不断地搅动以避免沾锅。
' Z' ~$ l5 l: ]% a0 ?8 `4 H2 [4. 锅中倒入橄榄油炒香大蒜及洋葱丁至洋葱变软后，再加入腊肠片翻炒一下，加入白酒煮到酒精挥发后，再加入盐及胡椒粉。 tvb now,tvbnow,bttvb( Z: t1 Y1 G1 O' @5 X
5. 捞起作法3的蝴蝶面放入作法4中的酱汁锅中，并加入起司粉拌炒1～2分钟后，即可起锅装盘，放上九层塔末即可。 $ R1 b/ `4 p$ O) F
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發表於 2008-7-20 09:39 AM
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