[原料/调料] 5.39.217.76/ O* v, V$ [2 K% K* P
蝴蝶面 200公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Q7 S* g; A$ C! v! \6 Y) V# |
腊肠 2条 . I& e5 n# [ y1 E" \9 n
白酒 100公克 公仔箱論壇& i: b4 c! `4 E4 B4 F/ p2 b! g
九层塔叶 5片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ]# V3 h" N5 X- g
大蒜 3瓣 5.39.217.764 n/ x. @* ^2 {# G
洋葱 1/4个
2 k9 @" |3 M, W5 |4 |; B8 v( `: s; F公仔箱論壇帕梅善起司粉 30公克
/ Y+ g# `4 m. C$ L- Y' x% g9 Z/ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。盐及胡椒粉 各少许
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[制作流程]
) e. Y! \; x; ?1 Y: ]# ?1. 将大蒜切末、洋葱切丁、九层塔切碎后备用。
# s3 c$ N- m; B- V( ^: X5 u公仔箱論壇2. 将腊肠蒸约20分钟后切片备用。
- a1 n7 z5 }4 G$ |tvb now,tvbnow,bttvb3. 煮一锅滚水加入1小匙盐，再加入蝴蝶面煮约10～12分钟，期间不断地搅动以避免沾锅。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) x0 k/ t1 e5 m. |
4. 锅中倒入橄榄油炒香大蒜及洋葱丁至洋葱变软后，再加入腊肠片翻炒一下，加入白酒煮到酒精挥发后，再加入盐及胡椒粉。
. X. y1 U- K# Q6 ?( R5.39.217.765. 捞起作法3的蝴蝶面放入作法4中的酱汁锅中，并加入起司粉拌炒1～2分钟后，即可起锅装盘，放上九层塔末即可。 ) O y5 y3 c1 E
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發表於 2008-7-20 09:39 AM
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